Hozzávalók:a gubához👇🏻🤍 20 dkg gluténmentes bagett,🤍 7 dl mandulaital,🤍 1 tk vanília őrlemény,🤍 6 ek eritrit,🤍 1 db citrom reszelt héja,🤍 10 dkg darált mák,a vaníliaöntethez👇🏻🤍 3 dl mandulaital,🤍 1 tk vanília őrlemény,🤍 2 ek eritrit,🤍 1 tk tápióka keményítő. Elkészítés:A mákos guba elkészítéséhez a gluténmentes bagettet felszeleteljük kb. 3-4 cm-es szeletekre. A mandulaitalt a […]
Hozzávalók:🤍 1 közepes db karfiol,🤍 1 ek tejmentes margarin,🤍 fél ek napraforgó olaj,🤍 40 dkg darált sertéshús,🤍 1 kis db vöröshagyma,🤍 fél közepes db tv paprika,🤍 1 közepes db paradicsom,🤍 só, bors ízlés szerint,🤍 1 csipet őrölt fűszerkömény,🤍 125 g rizs,🤍 4 ek növényi tejföl,🤍 2 ek gluténmentes zsemlemorzsa,🤍 1 teáskanál fűszerpaprika,🤍 10 dkg növényi […]
Ha evőeszközzel étkezünk, akkor az evést követően általában keresztben a tányérba helyezzük az evőeszközöket. 🍽Na de mi van akkor, ha nem ettük meg az egész adagot és később még folytatnánk a lakmározást, vagy ha nem ízlik az étel és nem akarunk többet enni belőle❓🤔 Számtalan módon jelezhetjük, hogy hogyan készülünk folytatni az étkezést, sőt azt […]
Könnyen és olcsón beszerezhető alapanyag és sokféleképpen felhasználható, mégis sokan ódzkodnak tőle. 😮 Pedig a csirkemájat egyáltalán nem nehéz elő- és elkészíteni, csak pár szabályt kell betartani hozzá. 😋 Például:👉🏻 nem feltétlenül kell apró darabkákra felvágni,👉🏻 könnyen átsül, ezért nem kell sokáig sütni,👉🏻 remekül illik hozzá a majoranna, a kakukkfű és a rozmaring.
Hozzávalók:❤️ 2 ek olívaolaj,❤️ 50 dkg paradicsom,❤️ 2 ek metélőhagyma,❤️ 20 dkg feta sajt,❤️ 6 db tojás,❤️ só, bors ízlés szerint. Elkészítés:Olívaolajon pár percig sütjük a feldarabolt paradicsomokat, amiket közben megszórunk metélőhagymával is. Amíg sülnek a paradicsomok, a tojásokat felverjük és sózzuk, borsozzuk. A felvert tojásokat a sült paradicsomokra öntjük és beleszórjuk a kockákra vágott […]
Márciusban nemcsak a nőket köszöntjük, hanem a tavaszt is és a vele érkező egyre naposabb hétvégéket. 🌞 Melegednek a nappalok, így egyre kellemesebben kapcsolódhatunk ki a friss levegőn. 🌳 Ezekhez a kirándulásokhoz remek választások lehetnek az Abonett természetes finomságai. 🤩 Kóstoljátok meg Ti is. 😋
Hozzávalók:köfte👇🏻➖ 200 g bulgur,➖ 7 dl alaplé,➖ 100 g búzadara,➖ 3 ek finomliszt,➖ 1 teáskanál harissa paszta,➖ 1 ek sűrített paradicsom,➖ 3 ek olívaolaj,➖ 1 kávéskanál római kömény,➖ só, bors ízlés szerint,paradicsomszósz👇🏻➖ 3 ek olívaolaj,➖ 1 kis fej lilahagyma,➖ 4 gerezd fokhagyma,➖ 1 db piros kaliforniai paprika,➖ 1 tk római kömény,➖ só. bors ízlés szerint,➖ […]
Tudtad, hogy a gombának magas az élelmi rosttartalma, főként a kitin miatt❓ 👀🍄 A kitin lassítja ugyan az emésztést, viszont csökkenti a koleszterinszintet. A rostok segítik az étkezést és a belek egészséges működésének megőrzését, fogyasztásukkal hosszan tartó jóllakottság érzést érhetünk el. 😋
Hozzávalók:fánk👇🏻🤎 150 g mandulaliszt,🤎 35 g édesítőszer,🤎 2 tk sütőpor,🤎 1 csipet só,🤎 4 tk vaj,🤎 80 ml cukrozatlan habtejszín,🤎 2 db tojás,🤎 2 teáskanál vanília kivonat,kakaó bevonat👇🏻🤎 1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor,🤎 20 ml mandulatej,🤎 3 teáskanál édesítőszer. Elkészítés:A fánkhoz a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd egy másik tálban a nedveseket is jól összedolgozzuk. Ezután […]
Amikor valaki nekivág a házi édességek készítésének, egészen valószínű, hogy az egyik első projektje a muffinsütés lesz. 🧁 Tényleg nem nehéz: az egyik legegyszerűbb sütemény nem gyakran állít elénk akadályokat, mégis el lehet rontani. ❌ 4️⃣ apró hiba, amelyeket érdemes elkerülni:👉🏻 a massza túlkeverését,👉🏻 túl sok extra hozzávaló hozzáadását,👉🏻 rosszul kikent formát,👉🏻 túl kicsi vagy […]
Hozzávalók:🧡 1 közepes db sárgarépa,🧡 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt,🧡 0.5 teáskanál sütőpor,🧡 0.5 kávéskanál só,🧡 1 dl laktózmentes tej,🧡 1 dl szódavíz,🧡 1 db tojás🧡 bors ízlés szerint,🧡 1 kk oregánó,🧡 1 tk petrezselyem. Elkészítés:A répát puhára főzzük, majd egy tálba tesszük (amiben a tésztát készítjük el) és hagyjuk kihűlni. A 10 dkg […]
Szeretnél még tudatosabb lenni a mindennapokban❓🤔 Akkor a dm kínálatában szereplő Alverde termékek remek választások lehetnek számodra. 👀 A leghosszabb út is az első kis lépések megtételével kezdődik. 🐾 Részesítsd Te is előnyben azokat a termékeket, amelyek csomagolása környezetbarát vagy a tulajdonságát tekintve “többfunkciós”, így elég egy terméket leemelned a polcról. ♻️🌎
Hozzávalók:❤️ 4-5 db alma,❤️ fahéj (opcionális). Elkészítés:Melegítsük elő a sütőt 90 fokra és béleljük ki a nagy tepsiket sütőpapírral. Szeleteljük fel az almákat kb. 2-3 mm vastag szeletekre, majd pogácsa szaggatóval vágjuk ki a magos közepüket.Tegyük őket a tepsire és szórjuk meg fahéjjal. Toljuk a sütőbe és süssük 4 órán át, amíg megpuhulnak, megsülnek (félidőben […]
Egy régi bevált technika a zöldségek, gyümölcsök hűtő és fagyasztó nélküli tartósítására. A fermentálás főzést, cukrot, citromsavat és ecetet sem igényel, hanem kizárólag a termény felületén megtalálható jótékony baktériumok végzik a munkát, így tápértéke lényegesen nagyobb, mint egy befőttnek vagy az ecettel eltett savanyúságnak. Ráadásul, ha jól csináljuk, a zöldségek roppanósak, de könnyen haraphatóak maradnak. […]
Hozzávalók:💚 1 közepes fej karfiol,💚 2 db tojás,💚 1 kk oregánó,💚 bazsalikom ízlés szerint,💚 1 kk fokhagymapor,💚 2 teáskanál pizzaszósz,💚 50 dkg mozzarella,💚 1 közepes db paradicsom,💚 15 g parmezán sajt (reszelve). Elkészítés:A karfiolt megmossuk, apróbb darabokra szeleteljük és egy robotgépbe helyezzük. Addig daráljuk, amíg finom szemcsés nem lesz, picit a rizsre kell hajazzon. Ezután […]
Kóstoltátok már a Szarvasi Cervinus Superiore sajtot Ez a sajt tökéletes párosítása a magyar ízvilágnak és az olasz hagyományoknak. A prémium minőségű keménysajt karakteres, sós aromáját a 300 napos, speciális érlelésnek köszönheti. Teljes tejből, oltós alvasztással készül, így nem tartalmaz semmiféle adalékanyagot, 100%-osan természetes és GMO-mentes. Borhoz, tésztákhoz és akár a gyerekeknek uzsonnára is remek […]
Hozzávalók:◾️ 2 db cukkini,◾️ só,◾️ 10 dkg rizsliszt,◾️ 3 db tojás,◾️ 10 dkg zabpehely,◾️ 5 dl olaj,◾️ 1 doboz laktózmentes tejföl,◾️ 0.5 db citrom,◾️ 2 szál újhagyma,◾️ 2 szál bazsalikom. Elkészítés:A gluténmentes rántott cukkini elkészítéséhez a megmosott és szárazra törölt cukkinit felkarikázzuk és megsózzuk. A szeleteket meghempergetjük a riszlisztben, majd a felvert tojásban, végül pedig […]
A tél ❄️ egyik abszolút kedvenc körete a párolt lilakáposzta, ami nemcsak finom, hanem antioxidánsokban is gazdag. Néhány egyszerű tippel, azonban feldobhatjuk a már megszokott köretet:💜 párolhatunk a káposztával együtt reszelt almát is, sőt, akár szalonnát is tehetünk hozzá,💜 önthetünk hozzá párolás közben vörösbort,💜 variálhatjuk a fűszerezést,💜 megszórhatjuk darabolt naranccsal,💜 ecet helyett pedig akár citromot […]
Hozzávalók:➖ 30 dkg tofu,➖ 5 ek szójaszósz,➖ 1 evőkanál tamarind paszta,➖ 1 tk őrölt fűszerkömény,➖ 1 ek majoranna,➖ 1 tk fekete bors,➖ 3 ek tejmentes margarin,➖ 1 db vöröshagyma,➖ 2 gerezd fokhagyma,➖ 1 tk mustár,➖ 2 ek élesztőpehely,➖ 1 dl mandulatej. Elkészítés:A tofut összemorzsoljuk, majd egy tálban összekeverjük a szójaszósszal, a tamarindpasztával, a köménnyel, a […]
Kóstoltátok már az új Viwa Vitaminteákat❓ ? A Viwa Vitamintea organikus zöld és fekete tea hozzáadásával készül, frissítő citrom-lime és barack ízben, hozzáadott vitaminokkal és édesítőszerekkel. ?Kóstoljátok meg Ti is. ??
Hozzávalók:➖ 2 dl feketekávé,➖ 2 ek cukor,➖ 200 g babapiskóta,➖ 4 ek cukrozatlan kakaópor,➖ 250 g mascarpone (csökkentett zsírtartalmú),➖ 1 tasak karamellás pudingpor,➖ 6 dl tej,➖ 4 ek cukor. Elkészítés:Lefőzzük a kávét, hozzáadjuk a 2 ek cukrot, majd felöntjük 1 dl tejjel.Megfőzzük a karamellás pudingot a zacskón található leírás szerint, majd a lábost hideg vízbe […]
A teljes értékű növényi étrend?, a vegánsággal ellentétben nem csupán annyit jelent, hogy elhagyjuk az állati eredetű ételeket. A teljes értékű növényi étrend lényege, hogy minimalizáljuk a feldolgozott élelmiszerek bevitelét és azok helyett magas tápanyagtartalmú, növényi alapanyagokat használjunk. A következő élelmiszercsoportokból szinte minden nap kellene fogyasztaniuk a teljes értékű növényi étrendet követőknek:?? babfélék,?? gyümölcsök,?? káposztafélék,?? […]
Hozzávalók:? 150 g rukkola,? 75 g fenyőmag,? 1 ek kapribogyó,? 1 fél citromból nyert citromlé,? 50 g laktózmentes sajt (durvára reszelt),? 18 ek olívaolaj (extra szűz),? só ízlés szerint. Elkészítés:A rukkola leveleket megmossuk és konyhai papírtörlőn megszárítjuk.Turmixgépbe tesszük a rukkolát a fenyőmaggal, a kapribogyóval, a laktózmentes sajttal és az olívaolajjal együtt és krémesre mixeljük. Ízlés […]
A gomba kiváló fehérjeforrás, így azoknak is remek alternatíva, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek, esetleg egyéb okok miatt nem esznek húst. Egy adag gomba a napi ajánlott fehérje 10%-át biztosítja, ezen kívül az esszenciális aminosavak egyik forrása is, amelyek a fehérjék építőkövei. A gombafélék a húséhoz hasonló teljes aminosavprofilt tartalmazzák. ?
Hozzávalók:➖ 200 g zabpehely,➖ 75 g tejmentes margarin,➖ 4 evőkanál agave szirup,➖ 2 csipet só,➖ 1 tk mézeskalács fűszerkeverék,➖ 25 g kókuszchips,➖ 50 g pekándió,➖ 50 g aszalt gyümölcs,➖ 20 g étcsokoládé. Elkészítés:A zabpelyhet egy nagy serpenyőben pár perc alatt illatosra pirítjuk, így sokkal finomabb és intenzívebb ízű lesz a zab granolához. Amikor már kezd […]
Te is rögtön a kávéfőző után nyúlsz miután elfogyasztottad a reggelid vagy az ebéded? ? Az általános közvélekedés szerint nagyban segíti az emésztést, ha kávézol étkezés után. De vajon ez tényleg így van❓ ☕️? Tény, hogy sok ellentmondás kering a kávé élettani hatásait illetően, de ha jó minőségű kávét iszunk, a számunkra ideális napszakban és […]
Hozzávalók:? 15 dkg spenót,? 1 zacskó gluténmentes penne tészta,? 5 dkg fenyőmag,? 5 dkg parmezán sajt (reszelt),? 1 dl olívaolaj,? 1 kávéskanál só. Elkészítés:Feltesszük a tésztát főni és addig hozzálátunk a pesztó elkészítéséhez. A spenótot összeturmixoljuk a sóval, és ha az állaga túl sűrű lenne, olívaolajjal hígítjuk. A kifőzött tésztát összekeverjük a pesztóval, majd fenyőmaggal […]
Próbáljátok ki Ti is, hogy milyen finom lehet a kakaó, ha az új Alpro This Is Not M!lk Zabitallal készítitek.☕?
Hozzávalók:▫️ 250 g kókuszreszelék,▫️ 200 g kókusztej,▫️ 1 teáskanál vaníliaaroma,▫️ 3 ek xilit,▫️ 250 g étcsokoládé. Elkészítés:A kókuszreszeléket, a xilitet, a kókusztejet és a vaníliaaromát egy tálban összekeverjük, majd bounty méretű és formájú rudakat formázunk belőle. Fél órát pihentetjük a hűtőben, hogy kellően megkeményedjenek.A csokoládét felolvasztjuk és a kis kókuszos rudakat megmártjuk, megforgatjuk a csokoládéban, […]
Cukor a sült húson❓ ? Ha fűszer gyanánt használjuk, sokat hozzátesz az ízhez, a külsőhöz és az állaghoz. ? Egyes száraz és nedves pácok összetevői között találkozhattunk már cukorral, mézzel vagy más édesítővel. Ez nem véletlen, hiszen a cukornak nagy szerep jut a húsok sütésénél. Ne ódzkodjunk a használatától, hiszen ez is csak egy ugyanolyan […]
Hozzávalók:? 1 narancsból nyert narancshéj,? 1 dl narancslé,? 1 teáskanál méz,? 1 kávéskanál fahéj,? 2 db tojássárgája,? 2 evőkanál étkezési keményítő,? 5 dl laktózmentes tej, Elkészítés:A narancs héját belereszeljük egy kis lábasba, majd hozzáfacsarjuk a levét is, ügyelve arra, hogy a magok ne kerüljenek bele. A mézzel és a fahéjjal ízesítjük, majd hozzákeverjük a tojássárgáját […]
A kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen eleme a reggeli, hiszen ez az egyik legfontosabb étkezés a nap folyamán. ? A pörgős napokra remek megoldás lehet a dm-ben kapható Oatburst instant zabkása, amit a poharas kiszerelésnek köszönhetően magaddal is vihetsz a munkahelyedre vagy az iskolába. ??
Hozzávalók:? 75 dkg burgonya,? 1 közepes db vöröshagyma,? 2 gerezd fokhagyma,? só, bors ízlés szerint,? 1 teáskanál szerecsendió,? 8 dl víz,? 200 ml laktózmentes tejszín,? 5 ek laktózmentes tejföl,? 10 dkg laktózmentes sajt,? 5 teáskanál snidling. Elkészítés:A megmosott, felezett krumplit héjastól beletesszük a serpenyőbe, és egy kevés zsírban körbepirítjuk. Áttesszük egy sütőpapírral bélelt tepsire és […]
Zabpelyhes sütik, instant zabpehely, zabszemes kenyerek, hogy csak néhányat említsünk a zabból készíthető ételek közül.? A zab évszázadok óta a közép-európai emberek fontos tápláléka .Különösen a tudatosan táplálkozó emberek étrendjében játszik fontos szerepet és kedvelt a sportolók körében is. A zab fogyasztásának előnyei:➖ könnyen emészthető,➖ magas rosttartalmú,➖ jót tesz a vastagbélnek,➖ stabilizálhatja a vércukorszintet,➖ a […]
Hozzávalók:? 700 g burgonya,? 2 ek olívaolaj,? 2 közepes fej vöröshagyma,? 300 g tofu,? 250 ek növényi tejföl,? 1 gerezd fokhagyma,? 1 tk fűszerpaprika,? só, bors ízlés szerint,? 100 g növényi sajt. Elkészítés:A krumplit megmossuk, meghámozzuk, majd sós vízben feltesszük főni. Kb. 15 perc után levesszük a tűzről, amikor már nem nyers, de még nem […]
Új termékek a Viwa kínálatában! ? A vitaminvíz és a fekete tea, valamint a zöld tea tökéletes összhangjából született meg a Vitamintea termékcsalád. ? Kóstoljátok meg Ti is. ?
Hozzávalók:▪️ 5 fej vöröshagyma,▪️ 2 ek laktózmentes vaj,▪️ 1 ek olaj,▪️ 1.5 dl száraz fehérbor ,▪️ 1 ek liszt,▪️ 1 l húsleves-alaplé,▪️ só, bors ízlés szerint,▪️ 1 db babérlevél,▪️ 1 ág kakukkfű,▪️ 6 szelet bagett,▪️ 10 dkg laktózmentes kemény sajt. Elkészítés:A hagymákat meghámozzuk és vékonyan felkarikázzuk. Egy lábasban vajat és olajat forrósítunk, majd hozzáadjuk a […]
Hozzávalók:? 250 g csiperkegomba (fehér és barna),? 250 g laskagomba,? 100 g shiitake gomba,? 500 g karfiol (rózsáira szedve),? 150 ml növényi tejszín (rizstejszín),? 3 gerezd fokhagyma,? 2 kk fokhagymapor,? koriander ízlés szerint,? 2 ek olívaolaj,? só, bors ízlés szerint. Elkészítés:A karfiolt minél kisebb rózsákra szedjük és egy késes aprítóban finomra aprítjuk. Serpenyőbe tesszük, sózzuk, […]
Hozzávalók:▪️ 3 nagy fej lilahagyma,▪️ 2 szelet bacon,▪️ 2 szelet kenyér (héj nélkül),▪️ 50 g parmezán sajt (durvára reszelve),▪️ 10 szál petrezselyem,▪️ 2 ek olívaolaj,▪️ só, bors ízlés szerint. Elkészítés:A hagymákat meghámozzuk és a végeit levágjuk.Enyhén gyöngyöző, sós vízben kb. 2 perc alatt puhára főzzük, majd lecsepegtetjük. A hagymák belsejét óvatosan kivesszük úgy, hogy csak […]
Az Abonett sose hagy cserben, ha egy jóízű, különleges fogásokban gazdag reggelit készítenél. ?Recept ötleteket is találsz a weboldalukon ?: https://abonett.hu/hu/receptek
Hozzávalók:a sütéshez??? 44 dkg margarin,? 40 dkg étcsokoládé,? 20 dkg barna cukor,? 1 csomag vanillincukor,? 10 dkg cukrozatlan kakaópor,? 20 dkg dió,? 8 db tojás,a díszítéshez??? 5 dkg kókuszreszelék,? 15 dkg erdei gyümölcs mix. Elkészítés:A margarint megolvasztjuk egy lábasban, majd hozzáadjuk a csokoládét. Jól elkeverjük, míg teljesen el nem olvad, selymessé válik az állaga, majd […]
A hársfatea nemcsak a nátha tüneteit enyhíti, hanem a köhögés ellen is kiváló. ? A hársfavirágteát régóta használják természetes elalvássegítőként, emellett oldja a stresszt és a szorongást, küzd a gyulladásokkal és megnyugtatja a gyomrot. Bevethetjük megfázás, száraz köhögés, emésztési zavarok, hányás és magas vérnyomás kezelésére is. Az elkészítése is roppant egyszerű: egy evőkanálnyi hársfavirág keveréket […]
Hozzávalók:➖ 500 g darált sertéshús,➖ 1 nagy db vöröshagyma,➖ 3 gerezd fokhagyma,➖ 27 g fűszersó (chilis bab fűszerkeverék),➖ só ízlés szerint,➖ 50 dkg passzírozott paradicsom (ízlés szerint),➖ 400 g konzerv bab,➖ 400 g csemegekukorica,➖ 2 db sárga kaliforniai paprika,➖ chili ízlés szerint,➖ 2 ek napraforgó olaj. Elkészítés:Egy lábosban melegítsük fel az olajat, majd dinszteljük meg […]
Neked is az volt az új évi fogadalmad, hogy tudatosabban fogsz élni? ? Akkor a gombaféléket neked találták ki. ? MIÉRT❓ ? Mert:1️. Alacsony kalóriatartalma miatt és mert, gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, így kiváló zsírszegény alternatívát jelenthet a hús helyett!2️. Emellett magas a víz- és fehérjetartalmuk.3️. A gomba kb. 90-95%-a víz és 100 g mindössze […]
Hozzávalók:? 25 dkg lencse,? 2 db babérlevél,? 5 dkg kolozsvári szalonna,? 1.5 l víz,? só, bors ízlés szerint,? 2 ek mangalica zsír,? 2 evőkanál finomliszt,? 1 közepes db vöröshagyma,? 1 teáskanál fűszerpaprika,? 1 dl laktózmentes tejföl,? 30 dkg virsli (2 pár). Elkészítés:Az átválogatott és megmosott lencsét egy lábosba öntjük. Hozzáadjuk a babérleveleket, valamint a füstölt […]
Hozzávalók:▫️ 10 db tojás,▫️ 1 tk mustár,▫️ 1 ek majonéz,▫️ 1 ek tejföl,▫️ 1 ek vaj,▫️ só, bors ízlés szerint,▫️ 1 késhegynyi szerecsendió. Elkészítés:A tojásokat hideg vízben 1 ek sóval feltesszük főni. Forrástól számítva 10 percig főzzük, majd hideg vízbe téve kihűtjük és gondosan megpucoljuk. Kettévágjuk és a sárgáját kiszedjük.A tojássárgákat villával pépesre törjük, és […]
Hozzávalók:szósz??? 3 dl gyümölcslé,? 3 ek méz,? 0.5 lime-ból nyert limelé,? 1 teáskanál chilipehely,? 1 evőkanál étkezési keményítő,lencsefasírt??? 15 dkg lencse,? 2 közepes db sárgarépa,? 1 db vöröshagyma,? 1 csokor petrezselyem,? 2 ek snidling,? 1 ek olívaolaj,? 2 teáskanál római kömény,? 1 teáskanál koriandermag,? 1 teáskanál gyömbér,? 0.5 lime-ból nyert limelé,? 15 dkg zsemlemorzsa,? 2 […]
Akkor sem kell lemondanod a télies illatú kozmetikumokról, ha zero-waste háztartást vezetsz, hiszen a Balea idén egy karácsonyi tusfürdővel is előrukkolt. ?❄️ Minden egyes használat felidézheti az elmúlt pár nap boldog pillanatait, amit bármikor újra élhetsz a dm termékével. ?
Hozzávalók:? 200 g sütőtök,? 1 db fehérrépa,? 150 ml kókusztej (konzerv),? 50 ml víz,? 1 db babérlevél,? fokhagymapor ízlés szerint,? fekete bors ízlés szerint. Elkészítés:A zöldségeket pucoljuk meg, majd egy uborkagyalun szeleteljünk belőlük vékony csíkokat.A kókusztejet, a vizet és a fűszereket melegítsük össze. Amint felforrt a keverék, zárjuk el alatta a lángot.A zöldségcsíkokat keverjük össze […]
Hozzávalók:alap???? 12 dkg zabkeksz,?? 5 dkg darált dió + 3 dkg a díszítéshez,?? 7 dkg olvasztott vaj,töltelék???? 50 dkg sütőtök (pucolva),?? 10 dkg eritrit,?? 1 narancs reszelt héja,?? 1 tk vaníliakivonat,?? 3 db tojás,?? 1 csipet só,?? 1 tk őrölt fahéj,?? 1 ek étkezési keményítő. Elkészítése:A diót pörköljük illatosra egy száraz serpenyőben. A felkockázott tököt […]
Hozzávalók:? 400 g fehérrépa (hámozott),? 4 ek olívaolaj,? 1 ek só (csapott),? 1 kk bors (frissen őrölt),? 2 ek méz,? 1 l víz (vagy alaplé),? 400 ml kókusztej (1 konzerv),? 1 ek balzsamecet (esszencia, díszítésnek). Elkészítés:A hámozott, és kisebb darabokra vágott fehérrépát az olívaolajon kb. 15 perc alatt teljesen átpároljuk. Hozzáadjuk a vizet (vagy alaplevet), […]
Sebesen közeledik a karácsony a Viwa vitaminvíznél is. ?? Még nem késő házhoz rendelni, nézz szét a webshopban és úszd meg a sorbanállást! ? ▶ ?https://shop.viwa.eu/
Egy profi séf naponta akár több száz adag ételt is elkészíthet, még sincs kupleráj a konyhájában. ? Íme néhány tipp, amivel a konyha mindig tiszta és biztonságos maradhat: ?? készíts elő mindent azelőtt, hogy hozzáfognál a főzéshez,?? ügyelj a konyharuháid tisztaságára,?? ne csak főzés után, előtte is tisztítsd le a felületet.
Hozzávalók:? 1 kg mandarin,? 1.5 cm gyömbér,? 1 db narancs,? 1 narancsból nyert narancslé,? 5 db szegfűszeg,? 1 csomag dzsemfix,? 235 g eritrit. Elkészítés:Pucoljuk meg a mandarinokat, és szedjük ki a gyümölcshúst a hártyából. Próbáljunk minden fehér részt eltávolítani róla, majd tegyük egy fazékba.A gyömbért hámozzuk meg, és reszeljük hozzá a mandarinhoz. Egy narancsot a […]
Dobd fel az ünnepi ételeket csiperkegombával.? A fehér és barna csiperkegomba tökéletes kiegészítője a karácsonyi és szilveszteri menüsornak. Legyen szó hús- és halételek mellé szánt pirított gombaköretről, tejszínes gombás szószról, nyers gombasalátáról vagy vendégváró töltött gomba falatkákról, mindenhol megállja a helyét.
Az élelmiszer három makró tápanyagból áll: zsírból, fehérjéből és szénhidrátból, melyekre mind szüksége van a szervezetünknek.?? Az élelmi rostok olyan szénhidrátok, amelyeket a szervezet nem tud megemészteni. Nem tartalmaznak kalóriát, de nagyon fontos funkcióik vannak: az emésztőrendszerben ugyanis folyadékkal érintkezve megduzzadnak, és sokáig jóllakottság- érzetet biztosítanak. Ilyen élelmiszerre tökéletes példa a dió. ?
Hozzávalók:töltött káposzta??? 7 db káposztalevél,? 50 dkg savanyú káposzta (2 bögre),? 1 ek fűszerpaprika,? 20 dkg tofu,? 25 dkg gomba,? 5 dkg dió,? 5 dkg gesztenye,? 1 db vöröshagyma,? 2 gerezd fokhagyma,? 1 ek margarin,? 1 bögre rizs,? 2 ml juharszirup (0.5 tk.),? 1 ek sűrített paradicsom,? 1 ek szójaszósz,? 0.5 ek mustár,? 1.5 ek […]
Élvezd kedvenc nasidat bárhol és bármikor! ? Az esti bekuckózásokhoz egy remek film mellé tökéletes társ lehet a gluténmentes Abonett sandwich. ? ?: https://abonett.hu/
Hozzávalók:? 4 db banán,? 2 db tojás,? 2 db tojásfehérje,? 8 dkg rizsliszt,? 1 tk fahéj,? 2 ek kókuszolaj + a sütéshez. Elkészítés:Az érett banánokat villával pépesre törjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a tojásfehérjét, a fahéjat és a 2 evőkanál kókuszolajat. Mindezt kézi habverővel felverjük. A rizslisztet is beletesszük és elkeverjük, majd 10 percig állni […]
Hozzávalók:? 50 dkg cukor,? 4 dl kávé (erős),? 5 dl víz,? 5 dl rum,? 2 csomag vaníliás cukor (vagy fél rúd vanília). Elkészítés:A cukrot a vízzel és a vaníliával sűrű sziruppá főzzük. Ezután még forrón hozzákeverjük a feketekávét, és állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a rumot. Üvegbe töltjük, és hideg helyre tesszük, hogy az ízek összeérhessenek. […]
Hozzávalók:? 10 dkg kukoricaliszt,? 5 dkg rizsliszt,? 1 késhegynyi szódabikarbóna,? 0.5 db citrom reszelt héja,? 1 tk fahéj,? 5 ek kókuszvirágcukor,? 8 dkg hideg vaj,? 1 db tojássárgája,? 2 ek rizsliszt,? 1 tk tejföl. Elkészítés:Egy mélyebb tálban a liszteket összekeverjük a szódabikarbónával, a kókuszvirágcukorral, a reszelt citromhéjjal és a fahéjjal, majd elmorzsoljuk a feldarabolt vajjal. […]
A sajt tudatosan választva, és mértékkel fogyasztva nemcsak nélkülözhetetlen kalciumforrás, hanem az egyik legkedveltebb csemege is lehet. ? De mikor melyiket válasszuk❓??? Levesekhez a keménysajtok, mint a cheddar vagy a Gruyére, tökéletesek lehetnek.?? Tésztaszószokhoz a krémsajt illik.?? Ha hússal együtt, sütőben készítjük, akkor nehezebben olvadó, kemény típusú sajtot is választhatunk.?? Salátákhoz és a bruscettákhoz illenek […]
Hozzávalók:? 50 g zabpehely,? 100 g erythritol,? 1 db tojás,? 4 ek cukrozatlan kakaópor,? 1 teáskanál sütőpor,? 60 ml sovány tej,? 200 g joghurt,? 1 csipet só,? 1 kávéskanál fahéj,? 1 kávéskanál szerecsendió. Elkészítés:Egy turmixgépbe öntsük bele az összes hozzávalót, és magas fokozaton turmixoljuk kb. 1 percig, de leginkább addig, amíg teljesen sima állagú lesz, […]
Becslések szerint a világon naponta több mint 2 milliárd csésze kávét isznak az emberek a nemzetközi statisztikák szerint. Ez a szám Magyarországon több millió embert jelent.A legtöbben sajnos kidobják a kávézaccot, ami nagy hiba, hiszen a száraz kávézacc rengeteg káliumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Ezek az anyagok elengedhetetlenek a földnek, a növényeknek és a haszonállatoknak.
Hozzávalók:? 15 dkg spenót,? 250 g penne tészta,? 1 db cukkini,? 5 dkg fenyőmag,? 5 dkg parmezán sajt (reszelt),? 1 dl olívaolaj,? 1 kávéskanál só. Elkészítés:A penne tésztát a dobozon lévő javaslat alapján sós vízben kifőzzük. A pesztóhoz a hozzávalókat összeturmixoljuk, és ha az állaga túl sűrű lenne, olívaolajjal hígítjuk. A cukkinit kis darabokra vágjuk […]
Az Alpro Barista terméke tökéletes társ az otthoni kávéfőzéshez. ☕️ Lágy textúrája tökéletes állagot kölcsönöz a kedvenc italodnak. ? Ha innál egy igazán krémes capuccinot, készítsd el bármelyik Alpro Barista termékkel! ☺
Hozzávalók:? 25 dkg piros szőlő (2 fürt),? 2 dl víz,? 1 dl fehérbor,? szerecsendió ízlés szerint,? fahéj ízlés szerint,? 1 csipet só,? 5 ek méz,? 0.5 citromból nyert citromlé,? 1 tasak laktózmentes pudingpor,? 3 dl laktózmentes tej. Elkészítés:A leszárazott, megmosott szőlőszemeket a vízzel, a borral, a fűszerekkel, a citromlével és a mézzel feltesszük főni. A […]
A kávé sokunk napjának meghatározó kulcsitala, így nem véletlen, hogy számtalan legenda és érdekesség kering róla a köztudatban. Olyan érdekességeket gyűjtöttünk össze, amikről valószínűleg még nem hallottatok. ?☕️ ▪️ már 247 éve is ittak instant kávét,▪️ északon fogy a legtöbb kávé,▪️ Beethoven 60 kávészemből készítette el kávéadagját nap mint nap,▪️ a kávé gyümölcs,▪️ Törökországban élt […]
Hozzávalók:? 400 g kékszőlő,? 150 ml víz,? 0.5 citromból nyert citromlé,? 130 g cukor,? 6 db lapzselatin,? 200 g habtejszín,? 2 db tojásfehérje. Elkészítés:A szőlőt a vízzel, 80 g cukorral és a citromlével kb. 2-3 percig főzzük, míg a szőlőszemek megrepedeznek. A szőlőt a lével együtt, egy botmixer segítségével pürésítjük, majd szitán átszűrjük.A zselatint 10 […]
Minden Air Wick ,Wella, illetve Braun termékre találtok különleges ajánlatokat, amiket a dm üzletekben és az Online Shopon is fel tudtok használni. ? Az ajánlatok csak a dm Applikációban találhatóak meg. Ha még nem töltöttétek le, akkor ne habozzatok. Kapcsoljátok össze a fiókjaitokat, így első kézből értesülhettek az újdonságokról és a kedvezményekről. ☺ ?https://www.dm.hu/dm-app
Hozzávalók:➖ 6 db csirkemellfilé,➖ 0.5 db citrom,➖ 3 ek olívaolaj,➖ 1.5 dl fehérbor,➖ 3 dl csirke alaplé,➖ 1 db babérlevél,➖ só, bors ízlés szerint,➖ 15 dkg dió (tisztítva),➖ 2 gerezd fokhagyma,➖ 1.5 dl joghurt,➖ petrezselyem ízlés szerint. Elkészítés:A csirkemelleket bedörzsöljük a citrommal. A dióbelet ledaráljuk, és a zúzott fokhagymával összekeverjük.Az olajat egy nagy serpenyőben felforrósítjuk, […]
A megfelelő folyadékfogyasztás nagyon fontos, ezt kicsi kora óta tudja mindenki. De mi történik akkor, ha reggel, még éhgyomorra fogyasztunk el egy pohár vizet? ?? ▫️ hatásos lehet fejfájás, valamint akármilyen más testi fájdalom felmerülésekor,▫️ megalapozzuk az egész napi hidratációt,▫️ erősíti az immunrendszert,▫️ segíti a szellemi teljesítményt.
Hozzávalók:?? 150 g dió,?? 3 ek cukor,?? 250 g tortabevonó (fehér),?? 3 db lapzselatin (színtelen),?? 400 g tehéntúró,?? 2 csomag vaníliás cukor,?? 1 tk fahéj,?? 450 g habtejszín. Elkészítés:A diót durvára vágjuk, majd egy serpenyőben (zsiradék hozzáadása nélkül) megpirítjuk. Megszórjuk a cukorral, és hagyjuk karamellizálódni. A diós-karamellt sütőpapírra borítjuk, elsimítjuk, és hagyjuk hűlni.A tortabevonót durvára […]
Tedd még varázslatosabbá az őszt egy viwa vitaminvízzel. ? Nemcsak finom, de még a náthával is felveszi a harcot a benne található vitaminoknak köszönhetően.? Rendeld meg kedvenc termékeidet online, kuckózz be otthon, és élvezd a házhozszállítás előnyeit. ? ?https://shop.viwa.eu
Hozzávalók:▪️ 1 közepes db brokkoli,▪️ 2 gerezd fokhagyma,▪️ 1 kis fej vöröshagyma,▪️1 fej lilahagyma,▪️ 3 db tojás,▪️ só, bors ízlés szerint,▪️ 20 dkg mozzarella (két nagy gombóc),▪️ 10 dkg szalámi,▪️ 6 dkg koktélparadicsom,▪️ 0.5 közepes db piros kaliforniai paprika,▪️ snidling ízlés szerint (vagy bazsalikom). Elkészítés:A tisztított és teljesen megszárított zöldségeket – brokkoli rózsáira szedve, fokhagyma, […]
Hozzávalók:? 2 db cukkini,? olaj,? 2 gerezd fokhagyma,? só, bors ízlés szerint,? 2 db tojás,? 2 db tojássárgája,? 10 dkg laktózmentes parmezán,? 30 dkg spagetti. Elkészítés:A cukkini carbonara elkészítéséhez a cukkinit megmossuk és kockákra vágjuk. Egy nagy serpenyőben egy kevés olajat hevítünk, rádobjuk az áttört fokhagymagerezdeket, kissé átpirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit. Megsózzuk, és pár […]
Hozzávalók:? 1 kg brokkoli,? 15 dkg laktózmentes sajt,? 2 dl laktózmentes tejföl,? 1 kk szerecsendió (őrölt),? só ízlés szerint,? 60 dkg csirkemellfilé,? 4 gerezd fokhagyma,? 15 dkg bacon (szeletelt),? 2 ek laktózmentes vaj. Elkészítés:A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben feltesszük főni. A vízbe beledobunk 4-5 gerezd fokhagymát, és őrölt szerecsendióval ízesítjük.A csirkemellet vékony csíkokra […]
A gombás ételek esetében is isteni alapanyagként ,esetleg köretként szolgál a sütőtök. ? Próbáljátok ki Ti is a sütőtökös-gombás recepteket. ? A https://chefgomba.hu/category/mentes-etelek/ oldalon olyan maradékmentő fogásokkal készülnek Nektek, mint például az őszi zöldségekkel sült gomba. ?
Hozzávalók:? 1 ek vaj,? 1 nagy db vöröshagyma,? 1 gerezd fokhagyma,? 1 kis db zeller,? 1 közepes db sárgarépa,? 1 közepes db burgonya,? 40 dkg gesztenye (tisztított, nyers),? 1 db babérlevél,? 3 szál kakukkfű,? 1 l alaplé,? 2 dl főzőtejszín. Elkészítés:A megolvasztott vajon megpároljuk a felkockázott hagymát, közben pedig meghámozzuk és feldaraboljuk a krumplit. Ha […]
A szezon kellős közepén mennyei hazai szőlőfajtákkal találkozhatunk.Bár mindegyik típus tele van jótékony anyagokkal, a vöröses szőlők tartalmazzák a legtöbb vitamint és ásványi anyagot.? Minden szőlőfajtára igaz, hogy a lényege, azaz a vitaminok nemcsak a húsában, de sokkal inkább a héjában és a magvaiban találhatóak meg. Miért jó ha szőlőt fogyasztunk❓??? serkenti a keringést,?? javítja […]
Hozzávalók:a golyókhoz ??? 25 dkg tehéntúró,? 25 dkg gesztenyemassza (cukormentes),? 1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint),? 2.5 ml rumaroma,a forgatáshoz ??? 0.5 dl habtejszín,? 2 ek cukrozatlan kakaópor,? 5 dkg kókuszreszelék. Elkészítés:A túrót, a gesztenyemasszát, az édesítőt és a rumaromát alaposan összegyúrjuk, majd golyókat formázunk belőle.A kakaóport kikeverjük a tejszínnel, majd beleforgatjuk a golyókat. Végül még […]
Próbáltátok már a banános mogyoróvajas Abonettet❓? Garantáltan energikusabban indul vele a napotok! ?? ?? https://abonett.hu/
Ha elkerülnéd a lisztet (és a keményítőt is) a kedvenc főzeléked sűrítésekor, akkor a következőt ajánljuk: sűríts úgy, mint az igazi profik, önmagával, azaz a főzelékkel! Főzd meg úgy, hogy a lehető legkevesebb vizet vagy alaplevet add hozzá, csak annyit, ami éppen ellepi.?Fontos:? ha önmagával sűrítesz, egy picit mindig több alapanyagot, azaz zöldséget főzz, mint […]
Hozzávalók:? 80 dkg sütőtök,? 3 ek olívaolaj,? 0.5 db póréhagyma,? 3 db burgonya,? só, bors ízlés szerint,? 1 db leveskocka. Elkészítés:Egy fél póréhagymát apróra vágunk, és 2-3 evőkanál olívaolajon megpároljuk. A sütőtököt és 2-3 db krumplit megtisztítunk, majd nagyobb kockákra vágunk. Ezeket hozzáadjuk a póréhagymához, sózzuk és jól megborsozzuk. Hozzáadunk egy leveskockát, majd felöntjük vízzel, […]
Új íz, új élmény ? Nassolnál valamit? Te is a sztracsatella és a kókusz rajongója vagy? ? Akkor feltétlenül kóstold meg az Alpro növényi alapú újdonságát, a sztracsatellás kókuszgurtot. ?? Igazán krémes, roppanósan csokis finomság, ami biztosan ízleni fog. ?
Hozzávalók:? 4 közepes db alma,? 1 tk fahéj,? 2 csipet só,? 3 ek cukor,? 1 ek laktózmentes vaníliás pudingpor,? 2 dl laktózmentes főzőtejszín (20%-os),? 4 db szegfűszeg,? 1 csomag vaníliás cukor. Elkészítés:Az almákat megmossuk, meghámozzuk, kiszedjük a magházukat, és apróra vágjuk.Egy kisebb fazékba tesszük, megszórjuk a sóval, a fahéjjal, a cukorral és a szegfűszeggel, majd […]
Számos étrendi és életmódbeli változás segíthet megerősíteni a test természetes védekezőképességét, és hozzájárulni a káros kórokozók elleni küzdelemhez. Íme 5 egyszerű tipp, amit Te is könnyen megtehetsz. ? ?? Aludj eleget.?? A természetes védekezőképesség érdekében fogyassz növényi ételeket. A gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak és hüvelyesek olyan tápanyagokban és antioxidánsokban gazdagok, amelyek segítik a szervezet működését […]
Hozzávalók:? 700 g burgonya,? 3 db alma,? 3 db lilahagyma,? 50 g gyöngyhagyma (2 marék),? só ízlés szerint,? 1 teáskanál ételízesítő,? 5 ek sertészsír (vagy kacsazsír, libazsír). Elkészítés:A burgonyát pucoljuk meg, vágjuk fel ízlés szerinti cikkekre. Enyhén sós vízben, pár perc alatt főzzük félpuhára, majd szűrjük le.Ezután öntsük fel hideg vízzel, hogy ne puhuljon tovább, […]
A hidratáció a hidegebb hónapokban is elengedhetetlen! ? Ha már unod a sima vizet, akkor a dm-nek van számodra egy tuti tippje. Próbáld ki a Profissimo limitált kiadású infuser kulacsot, amely segítségével egyszerűen készíthetsz ízesített vizet. ? A kulacs strapabíró üvegből készült, így hideg és forró italok tárolására is alkalmas. ?
A Magyarország Cukormentes Tortája verseny, idén 11. alkalommal került megrendezésre az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület közreműködésével. ? Az idei győztes a „Nagyi kedvence” lett, melyet a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere, Gyuris László készített. Letisztult, elegáns és visszafogott. Három szó, ami tökéletesen jellemzi külsejét, azonban a belsejéről ez nem […]
Hozzávalók:• 3 közepes db paradicsom,• 2 közepes szárzeller,• 1 teáskanál tabasco szósz,• 1 teáskanál worcestershire-szósz,• 1 csipet bors,• 1 marék jégkocka. Elkészítés:Egy gyümölcscentrifuga segítségével nyerjük ki az összes levet a paradicsomból.Egy magas falú pohárba tegyünk félig jeget, majd a friss paradicsomlevet öntsük bele. Erre öntsük a tabasco-t és a worcestershire-szószt. A pohárhoz adott zellerszárral keverjük […]
Tudtátok, hogy a cink és a B-vitaminok elengedhetetlenek a bőrötök, a hajatok és a körmötök makulátlan állapotához? ? Az isteni maracujás Viwa Body Pro arról is gondoskodik, hogy folyadékpótlás közben ne csak a belsődet, hanem a külsődet is ápolja. ? https://shop.viwa.eu
Hozzávalók:• 1 nagy db padlizsán,• 350 g csiperkegomba,• 1 db vöröshagyma,• 2 gerezd fokhagyma,• 3 ek olívaolaj,• 0.5 csokor petrezselyem,• 3 levél bazsalikom,• 3 db borsmentalevél,• 300 ml laktózmentes főzőtejszín,• só, bors, kakukkfű ízlés szerint. Elkészítés:Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd megpirítjuk benne a felkockázott hagymákat. Mikor szépen lepirultak, hozzáadjuk a tisztított és apró kockákra […]
4 hiba, amitől leragadhat és szakadhat a palacsinta ? Mindenkinek az egyik kedvenc desszertje a palacsinta, kivéve persze akkor, ha nem úgy sül a serpenyőben, ahogy azt mi szeretnénk. De mi miatt is van ez❓? 1️⃣ Túl híg a tészta.2️⃣ Nem pihent eleget a tészta.3️⃣ Nem elég forró a serpenyő.4️⃣ Nem elég olajos a tészta.
Hozzávalók:? 3 ek napraforgó olaj,? chili ízlés szerint,? 2 gerezd fokhagyma,? 2 db padlizsán,? 1 csipet só,? bors ízlés szerint,? 1 ek cukor,? 1 ek méz,? 2 ek szójaszósz,? 0.5 ek rizsecet,? 1 evőkanál étkezési keményítő,? 1 dl víz,? 10 dkg mungóbabcsíra,? 1 csokor koriander. Elkészítés:Az olajat felhevítjük a wokban, majd rádobjuk az apróra vágott […]
Tudtad, hogy a fehér csiperkegomba tönkje és kalapja is fogyasztható? Így nem képződik konyhai hulladék! Lehet önálló étel, mint a grillezett vagy töltött gombafejek, de remek kiegészítője húsoknak, zöldségeknek is. A ChefGomba minőségi gomba termékeit megtalálhatjátok az Auchan, a Penny és az Interspar üzletek polcain.
Hozzávalók:? 3 db banán (érett),? 80 ml napraforgó olaj,? 100 g nádcukor,? 1 teáskanál vaníliaaroma,? 5 ml növényi tej (2 evőkanál),? 225 g gluténmentes lisztkeverék,? 1 teáskanál szódabikarbóna,? 1 teáskanál fahéj,? 1 csipet só,? 50 g aszalt áfonya, Elkészítés:Egy külön tálban elkeverjük a gluténmentes lisztet a sóval, a fahéjjal, a nádcukorral és a szódabikarbónával.Miután alaposan […]
Hogyan távolíthatjuk el a szennyeződéseket könnyen és egyszerűen a sütőből? Egy kiskanál szódabikarbóna és ecet akár csodákra képes. ? Először készíts pasztát kb. 1 teáskanál szódabikarbónából és egy kevés vízből. Ezzel a pasztával kend be az odaégett szennyeződéseket, majd hagyd hatni 12 -24 órán keresztül. Ezután töröld át egy nedves szivaccsal. ? Utána jöhet az […]
Hozzávalók:az avokádós tojássalátához??? 6 db főtt tojás,? 1 db avokádó,? 3 db újhagyma,? 0.5 csokor petrezselyem,? 2 ek majonéz,? 1 fél lime-ból nyert limelé,? só, bors ízlés szerint,? chilipehely ízlés szerint,az összeállításhoz??? 3 db gluténmentes tortilla lap,? 50 g madársaláta (1 marék),? 1 db lilahagyma,? 50 g csíra (1 marék),? 50 g retek (1 marék). […]
A Matcha a zöld teák királynője, hiszen a csodálatos hatású zöld tealevelek vizes őrleményét isszuk meg. A tealeveleket áztatás után nem kidobjuk, hanem megisszuk. Ezzel fantasztikus hatású antioxidáns, klorofill bombát juttatunk szervezetünkbe. De miért is utalunk a Matchára úgy, mint a teák királynőjére? ? nem éri hőhatás, ezért értékes antioxidánsai nem semmisülnek meg,? a hagyományos […]
Hozzávalók:a salátához??? 25 dkg rukkola,? 3 db füge,? 10 dkg kecskesajt (natúr),? 0.5 marék bazsalikom (levél),? bors ízlés szerint,? 1 ek dió,az öntethez??? 1.5 dl olívaolaj,? 0.5 citromból nyert citromlé,? 1 ek balzsamecet,? só ízlés szerint. Elkészítés:A salátához a zöldeket megmossuk, tányérra helyezzük.Rádaraboljuk a fügét, a diót és a sajtot is.Az öntethez valókat kikeverjük, és […]
Vége a nyárnak?, de ez nem azt jelenti, hogy az iskolai szezonban le kellene mondanod a zero waste megoldásokról. Sokféleképpen megoldható az ételek elcsomagolása környezettudatosan. Összegyűjtöttünk számodra 5️⃣ alternatívát, amivel minimalizálhatod a hulladék mennyiségét az ebéd és a tízórai csomagolása közben: ▶ többször használatos műanyag ételtároló doboz,▶ méhviaszos kendő,▶ termoszok,▶ bambusz, akár fém szívószál,▶ újrahasznosítható […]
Hozzávalók:? 110 g dió,? 30 g zabpehelyliszt,? 30 g cukrozatlan kakaópor,? 1 csomag sütőpor,? 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék,? 2 db tojás,? 8 dkg kókuszcukor (vagy nyírfacukor/eritrit),? 1 citromból nyert citromhéj,? 40 ml mandulatej,? 3 ek kókuszolaj,? 2 db füge. Elkészítés:A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. A tojássárgákat a kókuszvirágcukorral, a reszelt citromhéjjal és az olajjal […]
Kirándulás közben harapj rá egy extrán roppanós Abonett VeganPRO szeletre, hogy meglegyen a szükséges energiaforrás a folytatáshoz. Élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag, ráadásul a gluténmentes diétába is beilleszthető.
Hozzávalók:? 400 g zöldspárga,? 12 db fürjtojás,? 6 db retek,? 100 g pisztácia,? 100 g ricotta,? 25 g parmezánsajt,? 50 ml olívaolaj,? 1 gerezd fokhagyma,? 2 csokor snidling,? 1 db citrom,? 2 csepp fehér balzsamecet (opcionális),? só ízlés szerint,? fekete bors ízlés szerint,? 6 db orgonavirág. Elkészítés:Kezdjük a krém elkészítésével! Tegyük a ricottát, a pisztáciát, […]
Hozzávalók:a tésztához??? 5 db tojásfehérje,? 18 dkg mandula,? 15 dkg porcukor,? 1 csipet só,a krémhez??? 5 db tojássárgája,? 7 dkg cukor,? 2 dkg kukoricakeményítő,? 250 ml habtejszín,? 12 dkg vaj,? 0.5 ml mandulaaroma (fél kk.),a díszítéshez??? 5 dkg mandulapehely. Elkészítés:A tésztához a tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Félúton hozzáadjuk a porcukrot, a végén […]
A környezettudatos életmód egyik fontos alappillére a tudatosan megtervezett és átgondolt minőségi táplálkozás. A flexitáriánus étrend olyan táplálkozási forma, amely nagyrészt növényi alapanyagokon nyugszik, de alkalomadtán megengedi az állati eredetű termékek, sőt a húsfogyasztását is. A hangsúly a mennyiségeken és az állati eredetű élelmiszerek fogyasztásának csökkentésén van. Miért jó?? könnyen elkezdhető,? fenntartható,? rostban gazdag,? elegendő […]
Az Abonett új Veganpro lencsés, zöldborsós extrudált kenyere egyesíti a lencse jótékony hatásait a kenyér roppanásával. Gluténmentes, növényi fehérjében gazdag, illetve remekül passzol vegán étrendbe és a gluténmentes diétába is!
Hozzávalók:a bárányhoz??? 60 dkg bárányborda (személyenként 3-4 db),? só ízlés szerint,? bors ízlés szerint,? 0.5 ek olívaolaj,a fűszervajhoz??? 15 dkg vaj (puha, szobahőmérsékletű vaj legyen),? 2 teáskanál petrezselyem (apróra vágva),? 1 teáskanál citromhéj (reszelt),? 1 teáskanál rózsabors (összetörve),? só ízlés szerint. Elkészítés:A fűszervajhoz szükséges összes hozzávalót elkeverjük, majd egy műanyag fóliában hengerré formázzuk, és szorosan […]
Amikor a paradicsomlevesre gondolunk, sok emlék előtörhet: az iskolai menzák, a nagymamánk konyhája, az úszkáló betűtészták, esetleg a kellemetlen, szinte ecetes savanyú íz. Ez nem éppen a szép emlékek közé tartozik, de mindenképpen meg kell említeni, hiszen a legtöbb paradicsomleves sajnos nagyon savanyú.Viszont ezt könnyedén kiküszöbölhetjük, ha hozzáadunk a fazékhoz egy fél kiskanálnyi szódabikarbónát. Ez […]
Hozzávalók:? 2 ek mangalica zsír,? 1 közepes db vöröshagyma,? 4 dl alaplé,? 3 db babérlevél,? 40 dkg csicsóka,? 20 dkg burgonya,? 1 gerezd fokhagyma,? 3 teáskanál dijoni mustár,? 2 dl tejföl,? 1 ek méz,? 10 dkg kolbász,? 1 csokor snidling. Elkészítés:A mangalica zsíron megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát. A megpucolt, […]
Hozzávalók:? 3 ek olívaolaj,? 1 közepes db fehér hagyma,? 1 db sárga kaliforniai paprika,? 1 db piros kaliforniai paprika,? 1.5 ek sűrített paradicsom,? 300 ml zöldség alaplé,? só ízlés szerint,? 1 csokor medvehagyma,? 2 közepes db cukkini,? 600 g paradicsom,? bors ízlés szerint. Elkészítés:Hevítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a dúrvára vágott fehér hagymát, és […]
A Cosmopolitan talán az egyik leghíresebb koktél. Tökéletes társaság, miközben táncolnak, nevetnek és énekelnek a klubokban. Ne félj kipróbálni, hiszen otthon is könnyen elkészíthető:keverj össze egy koktél shakerben 1 és 1/2 uncia vodkát (vagy citrusos vodkát), 1 uncia Cointreau narancslikőrt, 1/2 uncia lime levet (frissen) és 1/4 uncia áfonyalevet. Szűrd át egy cukorba mártott, hűtött […]
A gomba B-vitaminban gazdag❗ ?? Ez a vitamin szükséges a szervezet energiaraktárának feltöltéséhez, javítva a vörösvérsejtek minőségét és a szervezet oxigénszállító-képességét. Fogyasszatok Ti is minél több gombát, hogy elég energiátok legyen. ?
A kókuszliszt gyártása során a kókuszdiókat először felnyitják, és a benne található vizet kiöntik. A kókuszhúst ezután levágják, leöblítik és lereszelik, hogy elválasszák a szilárd anyagot a tejtől. Ezt a terméket alacsony hőmérsékleten sütik addig, amíg nem szárad ki, majd leőrlik. A kapott fehér por nagyon hasonló a mindennapi liszthez. A kókuszliszt a búzaliszt egyik […]
Hozzávalók:? 3 ek olívaolaj,? 2 gerezd fokhagyma,? 1 teáskanál római kömény (csapott),? 1 db chili (kicsi),?bors ízlés szerint (frissen őrölt),? 1 nagy db vöröshagyma,? 2 közepes db piros kaliforniai paprika,? 1 db padlizsán (közepes),? 1 közepes db paradicsom,? 60 dkg konzerv paradicsom (2 konzerv, darabolt, hámozott),? 1 kávéskanál harissa paszta,? 1 teáskanál fűszerpaprika (édes),? só […]
Bár a halak alapvetően jótékony hatásúaknak mondhatók, akadnak köztük olyanok, melyeket különösen gyakran kéne fogyasztanod az egészséged érdekében. ?? A makréla egy zsírokban gazdag tengeri hal, melynek többszörösen telítetlen zsírsavai az emberi szervezet számára hasznosak. ?? A vadlazac húsa omlós, ízletes és zamatos. Mind a tenyésztett, mind a vadlazac húsa szálkamentes és a tonhalhoz hasonlósan […]
Hozzávalók:? 2 dl kókusztej,? 2.5 dl görög joghurt (natúr),? 1 db tojás,? 10 dkg xilit (nyírfacukor),? 4 ek kókuszreszelék,? 0.5 dl likőr (kókuszlikőr),? 3 evőkanál kukoricakeményítő,? 1 ek citromlé. Elkészítés:A tojást szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá, majd a sárgáját elkeverjük a nyírfacukorral.1/2 dl hideg kókusztejbe elkeverjük a keményítőt, a többit felforraljuk, majd beleöntjük a keményítős […]
Hozzávalók? 1 citromból nyert citromhéj,? 160 g kókuszreszelék,? 1 citromból nyert citromlé,? 1 db avokádó,? 45 g kókuszzsír,? 3 g gyömbér (körömnyi nagyságú),? 1 szál menta (4 kicsi levél),? 2 ek édesítőszer. A kókuszzsírt alacsony lángon felolvasztjuk.A citromhéját egy keverőtálba reszeljük. A kókuszreszeléket hozzákeverjük.A citrom levét kifacsarjuk. A gyömbér héját lekaparjuk, lereszeljük.Az avokádót kettévágjuk, magját […]
Abonettből isteni melegszendvicseket is készíthetsz! ? Próbáltad már? ?
Elhoztunk pát tippet, hogy miként kell otthon eltenni a leggyakoribb hagymatípusokot és azt is eláruljuk, mikor kell kimondottan a hűtőben tárolni a frissen vásárolt hagymát! ?fokhagyma: legjobb, ha a fokhagyma fejét érintetlenül hagyod és úgy tárolod sötét, száraz, jól szellőző helyen a frissesség érdekében. ❤️?vöröshagyma: a fokhagymához hasonlóan sötét, száraz, jól szellőző helyen érzi magát […]
A sztárok sztárja a fogások közül Shanghaiban és környékén a szójás kacsa. Érdekessége, hogy az előkészítés sokáig tart, hiszen a kacsát 3 napig kell pácolni a szójaszószban, majd órákig párolni. Azonban, több egyéb olyan fogás is van, amit ki kell próbálnod, ha arra utazol: ?? xiaolongbao: egy ravioli, amelynek a tölteléke leves,?? százéves tojás: amelyhez […]
Hozzávalók? 2 ek olívaolaj,? 50 dkg csirkemellfilé,? 2 gerezd fokhagyma,? 2 cm gyömbér,? 4 ek piros curry paszta,? 8 dl kókusztej,? 3 db lime levél,? 1 közepes db piros kaliforniai paprika,? 1 marék bazsalikom,? 1 csokor koriander. Elkészítés:A csirkemellet felkockázzuk. A fokhagymát lereszeljük. A gyömbér felét szintén lereszeljük, a másik felét gyufaszál vékonyságúra vágjuk.Az olívaolajat […]
Az Alpro főzőkrémek tökéletessé varázsolják a kedvenc fogásaid. ? Te a kókusz-, zab- vagy rizsalapú főzőkrémüket szereted a legjobban? ????
Miért választják egyre többen a műanyag helyett a bambuszból készült használati tárgyakat??? Miért jobb a bambusz? ? környezetbarát, mert biológiailag lebomló anyag, nem úgy, mint a több száz vagy ezer évig megmaradó műanyag, ? termesztéséhez nincs szükség műtrágyák vagy egészségre ártalmas növényvédő szerek használatára, ? védi a gyermekeket, mert nem oldódnak ki belőle káros anyagok, […]
Hozzávalók:? 500 g cukkini,? 1 közepes fej vöröshagyma,? 1 közepes db mangó,? 1 ek olívaolaj,? 1 cm gyömbér,? só ízlés szerint,? bors ízlés szerint,? 1 teáskanál méz,? 1 teáskanál curry por,? 400 ml zöldség alaplé,? 200 ml kókusztej. Elkészítés:A cukkinit és a ½ mangó húsát kockákra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a hagymát, a cukkinit […]
Hozzávalók:a gnocchihoz??? 3 db édesburgonya (nagyobb),? 35 dkg gluténmentes lisztkeverék,? 1 kávéskanál só,a tálaláshoz??? 20 dkg pancetta,? 1 nagy db lilahagyma,? 1 db chili,? bors ízlés szerint,? só ízlés szerint. Elkészítés:A burgonyát megmossuk, megtörölgetjük és 280 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. Ha kész, megvárjuk míg kihűl, lehúzzuk a héját és krumplinyomóval áttörjük.Hozzáadjuk a […]
Áprilisban a roppanós, zsenge zöldborsóé a főszerep a Drumf-ban. Menjetek és kóstoljátok, fogyasszátok a finom zöldborsólevest! ?? A hét minden napján várnak Titeket szeretettel! ? ? Tel: 70/381-9456? Cím: 1067 Budapest, Teréz krt. 9
Brilliáns ötletek léteznek arra, hogy az eddig konyhai hulladékként kezelt zöldség- és gyümölcshéjakat hogyan használhatod fel. Több lehetőség rejlik bennük, mint gondolnád!? avokádó héj?:a benne lévő zsírsavak nem csak a bőrnek, de a hajnak is nagyon jót tesznek,? kurmplihéj?: nagyon finom ropogós chips készíthető belőle,? narancshéj?: remek a fogfehérítéshez,? uborkahéj?: hatásos a hangyák ellen,? banánhéj?: […]
Hozzávalók:besamelmártáshoz??▪️ 2 ek vaj,▪️ 2 púpozott ek finomliszt,▪️ 3 dl tej,▪️ szerecsendió ízlés szerint,▪️ só ízlés szerint,▪️ bors ízlés szerint,▪️ 50 g parmezán sajt (opciónális),töltelékhez??▪️ 100 g ecetes torma (reszelt csemege, enyhén csípős),▪️ 5 db csemegeuborka,▪️ 2 ek majonéz,▪️ 50 g krémsajt,▪️ 2 ek tejföl,▪️ só ízlés szerint,▪️ 5 g zselatin (+ 3 ek víz),▪️ […]
Csábító színek, üdítő ízek és még újrahasznosítható a csomagolás is. ? A VIWA kínálatában mindenki megtalálhatja a kedvencét.
Hozzávalók:▪️ 5 dl laktózmentes tej,▪️ 1 csomag vaníliás cukor,▪️ 1 dl növényi tejszín,▪️ 40 dkg eper,▪️ 1 teáskanál fahéj,▪️ 4 db szegfűszeg. Elkészítés:Az epret (lehet fagyasztott is) megmossuk, majd összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Hozzáadjuk a laktózmentes tejet, valamint a laktózmentes tejszínt és habverővel kikeverjük. Hűtőbe tesszük míg lehűl, majd tálaláskor laktózmentes […]
Új előétel a Drumfban! ?? ▶ Kacsamáj terrine pisztáciával, datolyával és kávés kaláccsal ? Ne feledjétek már a hét minden napján szeretettel várnak Titeket! ? ? Tel: 70/381-9456? Cím: 1067 Budapest, Teréz krt. 9
Hozzávalók:? 240 g csicseriborsó,? 60 ml olívaolaj,? 4 ek tahini,? 4 gerezd fokhagyma,? 5 db jégkocka (közepes méretű),? 1 késhegynyi római kömény,? 1 késhegynyi bors,? 1 teáskanál só,? 0.5 citromból nyert citromlé. Elkészítés:A csicseriborsót leszűrjük, alaposan átöblítjük folyó víz alatt, majd egy nagy tálba tesszük és annyi vizet engedünk rá, hogy teljesen ellepje. A kezünkkel […]
Hozzávalók:? 200 g datolya,? 80 g mandulapehely,? 80 g földimogyoró,? 50 g zabpehely,? 2 ek cukrozatlan kakaópor,? 2 evőkanál agávé szirup. Elkészítés:Az alapanyagokat érdemes kimérni, hogy kéznél legyenek. Egymás után késes konyhai aprítóba tesszük őket, majd alaposan ledaráljuk.Egy jól formázható, kissé darabos masszát kell kapnunk, amit aztán kézzel, diónyi nagyságú kis golyókká formázunk.Azonnal fogyaszthatóak.
Hozzávalók:▪️ 4 kacsacomb,▪️ 2 fej vöröshagyma,▪️ 1 fej fokhagyma,▪️ 2 szál rozmaring,▪️ 3 ág kakukkfű,▪️ só, bors,▪️ 2 evőkanál libazsír,▪️ 4 körte,▪️ 2 evőkanál vaj,▪️ 2 evőkanál méz,▪️ 1,5 dl fehérbor,▪️ 1 marék mazsola. Elkészítés:A hagymát meghámozzuk, karikára vágjuk, a fokhagymát is megpucoljuk, de egészben hagyjuk. Akkora tepsibe tesszük, amibe majd a 4 kacsacomb is […]
A feketeerdő torta nemzetközi napjának tiszteletére készültünk Nektek egy glutén- és tejmentes recepttel. Hozzávalók:a piskótához??? 9 db tojás,? 9 ek cukor,? 9 ek gluténmentes lisztkeverék,? 3 ek cukrozatlan kakaópor,? 0.5 csomag sütőpor,a meggykrémhez??? 5 dl meggylé,? 6 ek cukor,? 2 csomag vaníliás pudingpor,? 30 dkg meggybefőtt,a tejszínkrémhez??? 4 dl növényi tejszín,? 1 csomag zselatinfix,a díszítéshez??? […]
Márciusban a kedvenc klasszikus kenyereidet zsebelheted be kedvezményes áron az Abonett-nél.? Ne maradj le az akciójukról! Részletek a weboldalukon! ?https://abonett.hu/
Ne vedd meg drágán az aszalt gyümölcsöket, készítsd el inkább otthon! Az idő már kedvez az aszalásnak. Ezzel a módszerrel a gyümölcsök tartósítószer nélkül is sokáig elállnak. Hozzávalók:? 4 kg gyümölcs. Elkészítés:Törölgesd át, de ne mosd meg a gyümölcsöket. A nagyobbakat vágd fel azonos méretű, vékony szeletekre. Rendezd a gyümölcsöket egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy […]
Hozzávalók: 250 gr laktózmentes túró, egy citrom reszelt héja, fél rúd vanília kikapart magja, 5 gr porzselatin, 25 ml hideg víz, 5 ek porcukor, kb. 20 dkg étcsoki a forgatáshoz. Elkészítés:A túrót egy tálba tesszük és villával alaposan összetörjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a reszelt citromhéjat és a vanília rúd kikapart magjait, majd összekeverjük. A porzselatint […]
Hozzávalók:▪️ 1 db avokádó,▪️• 2 db banán,▪️ 1 narancsból nyert narancshéj,▪️ 1.5 dl kókusztej,▪️ 0.5 lime-ból nyert limelé,▪️ 75 g étcsokoládé,▪️ 1 ek méz,▪️ 2 ek mandulapehely. Elkészítés:Az avokádót, a banánt, a lereszelt narancshéjat, valamint nagyjából fél deci kókusztejet robotgéppel teljesen simára keverünk. A krémet két tálkába kanalazzuk.Az egyik tálka avokádós krémhez hozzáfacsarjuk egy fél […]
Tudtad, hogy a magnézium a negyedik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag a szervezetedben? ? A Viwa Magnemax hozzájárul a szervezet magnézium szükségletéhez, így fokozhatja a fizikai teljesítményed! ?? Rendeld meg Te is most ?? https://shop.viwa.eu
A Közép- és Dél-Amerikában őshonos chia mag számos egészségre való jótékony hatással rendelkező, magas rosttartalmú, “superfood”-ként is ismert reform alapanyag. Az aktékzsályamag néven is ismert chia magot eredetileg az akték és maja harcosok állóképességének javítására és erejük megőrzésére használták energia- és fehérjetartalmának köszönhetően. Magyarul ugyanis a chia szó erőt jelent. Rengeteg pozitív hatással rendelkezik, mint […]
A rózsaszín gyöngy az alma téli fajtáihoz tartozik, amelyeket korai érettség jellemez, késő nyár éréssel. A növény öntermékeny, ezért beporzókra van szüksége. Ám ezeknek nem feltétlenül rovaroknak kell lenniük, a nyári beporzású almafák más fajtái is lehetnek. Maga a gyümölcs közepes méretű, sárga-zöld vagy krémes színű, szinte átlátszó héjú. A pép élénkpiros, szivárvány árnyalattal. Az […]
Hozzávalók:? 70 g vaj,? 1 db közepes vöröshagyma,? 3 gerezd fokhagyma,? 1000 g közönséges tök,? 1 csokor kapor,? só ízlés szerint,? 250 ml főzőtejszín,? 3 ek tejföl. Elkészítés:A vajon pároljuk meg a vöröshagymát, majd a fokhagymát is futtassuk meg rajta. Adjuk hozzá a gyalult tök felét és egy kevés vízzel öntsük fel. Forraljuk fel, majd […]
Hozzávalók:• 700 g burgonya,• 2 ek olívaolaj,• 2 közepes fej vöröshagyma,• 300 g tofu,• 250 ek növényi tejföl,• 1 gerezd fokhagyma,• 1 tk fűszerpaprika,• só ízlés szerint,• 1 tk bors,• 100 g növényi sajt. Elkészítés:A krumplit megmossuk, meghámozzuk, majd sós vízben feltesszük főni. Kb. 15 perc után levesszük a tűzről, amikor már nem nyers, de […]
Hozzávalók:piskóta??? 8 tojás,? 8 ek cukor,? 10 g sütőpor,? 10 ek liszt,krém??? 8 dl kókusztej,? 10 ek cukor,? 2 cs. laktózmentes vaníliás pudingpor,? 130 g kókuszreszelék,? 2 dl (laktózmentes) habtejszín,? 2 ek cukor,? 1 cs. habfixáló,díszítés??? mandulaszeletek,?kókuszchips. Elkészítés:A tojásfehérjét kezdjük el felverni, majd adjuk hozzá a cukrot és verjük kemény habbá. A tojássárgáját is óvatosan […]
Hozzávalók:tészta??? 25 dkg finomliszt,? 1 citromból nyert citromhéj,? 3 tk cukor,? 12.5 dkg tejmentes margarin,? 50 ml zabtej,töltelék??? 4 közepes szár rebarbara,? 50 dkg eper,? 6 tk cukor,? gyömbér ízlés szerint,? 1 púpozott ek étkezési keményítő. Elkészítés:A lisztet, a citromhéjat és a cukrot egy tálba kimérjük. Hozzáadjuk a kockákra vágott vagy lereszelt hideg margarint és […]
Hozzávalók:? 400 g hal,? 80 g sűrített paradicsom,? 1 db tojás,? 5 db közepes újhagyma,? 0.5 citromból nyert citromhéj,? só ízlés szerint,? bors ízlés szerint,? 5 evőkanál kukoricadara,? 2 dl napraforgó olaj. Elkészítés:Egy tálcát béleljünk ki folpackkal.A bundájuktól megszabadított halat villával törjük össze vagy késsel vágjuk apró darabokra. Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, a tojást, […]
Mangót a smoothie-dba? Naná. ? Hiszen bármilyen turmixba TUTI ez a lédús, trópusi gyümölcs.Ha felturbózod két evőkanál mangós szójagurttal ?, akkor pedig… nos, arra szavak sincsenek! Próbáljátok ki Ti is! ?
Hozzávalók:? 4 darab kaliforniai paprika (félbevágva, kimagozva),? 50 gramm kinoa,? 1 dl csirke- vagy zöldségalaplé,? 1 evőkanál olívaolaj,? 1 fej apróra vágott vöröshagyma,? 1 gerezd fokhagyma (zúzott),? 250 gramm darált marhahús,? 400 gramm lecsöpögtetett konzervvörösbab,? 1 csésze morzsolt csemegekukorica(konzerv),? 1 csésze salsa- vagy paradicsomszósz,? 1 teáskanál só,? 0.5 teáskanál őrölt fekete bors,? kömény, csili, pirospaprika […]
Hozzávalók:? 1 ek koriandermag (őrölt),? 1 tk őrölt fűszerkömény,? 1 tk kurkuma,? 1 tk római kömény (őrölt),? 1 tk fahéj (őrölt),? 1 tk bors (őrölt),? 1 tk mustármag (őrölt),? 1 tk szegfűszeg (őrölt),? 1 tk gyömbérpor,? 1 nagy fej fehér hagyma (péppé darálva),? 4 gerezd fokhagyma (finomra reszelve),? 3 ek olívaolaj,? 1 hüvelykujjnyi gyömbér (finomra […]
Megdöbbentő, hogy Magyarországon évente több mint 1,8 millió tonna étel landol a kukában. Ez alapján fejenként körülbelül 68 kilónyi élelmiszert és ételt dobunk ki egy évben. Igazán szomorú az a tény is, hogy az uniós szinten elpazarolt élelmiszerek több mint feléért a háztartások felelnek. Az ételpazarlás pedig óriási probléma, amit egy kis odafigyeléssel lehet minimalizálni. […]
A Drumf-ban sok finomsággal és szeretettel várnak Benneteket, ha pedig rendelnétek, akkor szeretettel küldik a finomabbnál finomabb falatokat a futárokkal! ??? Kóstoljátok meg Ti is mentes ételeiket. ? ? Tel: 70/381-9456? Cím: 1067 Budapest, Teréz krt. 9
Hozzávalók:a mascarpone krémhez??? 125 g mascarpone,? 200 ml görög joghurt,? 0.5 citromból nyert citromlé,? 0.5 citromból nyert citromhéj,?• 5 csepp mandulaaroma,? 2 ek méz,a szilvaöntethez??? 10 db közepes szilva,? 0.5 citromból nyert citromlé,? 0.5 citromból nyert citromhéj,? 2 ek méz,? 1 szál rozmaring (kicsi),? 1 ek balzsamecet,az összeállításhoz??? 2 ek mandulapehely. Elkészítés:Egy nagy tálban kézi […]
Hozzávalók:Ragu??? 2 ek olívaolaj,? 1 db közepes vöröshagyma,? 2 db sárgarépa,? 1 kis db zeller,? 0.5 csokor bazsalikom,? 1 kg darált pulykahús,? 2 teáskanál bazsalikom,? 2 teáskanál oregánó,? 2 teáskanál kakukkfű,? só ízlés szerint,? bors ízlés szerint,? 500 g konzerv paradicsom,? 500 g gluténmentes lasagne tészta,? 5 dkg parmezán sajt,? 10 dkg laktózmentes sajt,Besamel??? 2 […]
