Mentes főételek

GOMBÁS-BACONÖS RIZOTTÓ LAKTÓZMENTESEN 🍄

Hozzávalók (4 adag): 5 dkg bacon, 3 dkg laktózmentes vaj, 32 dkg rizottó rizs, 20 dkg csiperke, 1 fej hagyma,…

Zöld rizottó 💚

150 g bébispenótsó1,2 l alaplé vagy víz1/2 fej brokkoli250 g zöld spárga1 fej hagyma2 gerezd fokhagyma2 ek olívaolajőrölt bors300 g…

Sült krumpli vegán sajtszósszal 💛

Hozzávalók: A sajtszószhoz: 200 g natúr kesudió, forralt víz az áztatáshoz, 30 ml citromlé, 400 ml víz, 25 g sörélesztőpehely,…

Sárgarépafőzelék 🥕

Hozzávalók: 1 fej hagyma2 ek olaj800 g sárgarépasó, bors250 ml víz700 ml tej60 g vaj1 tk citromlé1/2 db citrom héja1…

Sütőtökös vega chilis bab 🧡

Hozzávalók: 4 ek olaj1 fej hagyma2 gerezd fokhagymasó, bors550 - 600 g friss sütőtök (tisztított mennyiség)2 tk füstölt paprika1 tk…

Rakott édesburgonya 🧡

Hozzávalók: 5 db tojás300 g paprikás kolbász600 g tejfölsó, bors850-900 g édesburgonya (tisztított mennyiség)2-3 ek olaj4 ek zsemlemorzsa A tojásokat…

Zöldséges-csirkés egytálétel 🥘

Hozzávalók: 200 g rizs400 ml vízsó, bors2-3 ek olaj1/2 db kápia paprika2 gerezd fokhagyma2-3 ek zöld pesztó1 db csirkemell1 db…

Vegetáriánus rakott padlizsán 🍆

Hozzávalók: 600 g krumpli3 db nagy padlizsán1 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma70 g paradicsompüré600 ml passata (passzírozott paradicsom)só, bors1 tk kakukkfű1…

Laktóz- és gluténmentes tökfőzelék 🍲

Hozzávalók: 1 kg főzőtök1 csokor kapor2 gerezd fokhagyma1 fej vöröshagyma1 evőkanál olívaolaj1 púpozott evőkanál kukoricakeményítő3 egész babérlevélsóbors Mossuk meg, majd…

Zöldséges saláta wrap 🌯

Hozzávalók: 7 szelet bacon7 szelet sajt7 szelet pulykamell sonka35 dkg lila káposzta2 db sárgarépa1 db kicsi cukkini1 db piros kaliforniai…

Vegán tejszínes-cukkinis tészta 🍝

Hozzávalók: 1 kisebb cukkini1 fej lilahagyma2 dl rizstejszín 3-4 gerezd fokhagymasó, bors, bazsalikom, oregánópenne vagy fusilli tészta kevés vegán reszelt…

Sütőtökös-spenótos rizottó (vegán, gluténmentes)

Hozzávalók: 1 bögre/20 dkg rizottó rizs15 dkg sütőtök felkockázva20 dkg friss spenót1 apróra vágott vöröshagyma1 evőkanál olívaolaj2 evőkanál jó minőségű…

LAKTÓZMENTES PIKÁNS BORSÓFŐZELÉK🍵💚

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 2 ek. laktózmentes vaj vagy margarin, 2 ek. étolaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma,…

ROPOGÓS LIBASÜLT HAGYMÁS BURGONYÁVAL! 🍗🥗🥔

Hozzávalók: 2 egész libacomb (kb. 1 kg), 4 ág friss kakukkfű, 4 db kisebb alma, 2 tk. méz, 60 dkg…

TACO VEGÁN MÓDRA! 🌮🌮🌮

Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica, 1 doboz konzerv vörösbab, 1 kis doboz sűrített paradicsom, 2 db zöldhagyma, 12 dkg edami…

PALEO LÁNGOS 😍💛

Hozzávalók: 4 db tojás, 1/2 dl meleg víz, 13 dkg Paleolét Lisztvarázs lisztkeverék, 1 tk. só, 3 ek. folyékony zsír…

SPENÓTOS BASMATI RIZS (2 főre)🌱🍚🌱

Hozzávalók: 0,2 kg spenót (leveles), 0,03 l napraforgó olaj, 3 dl basmati rizs, 1,2 kg só, 0,6 l víz. Mosd…

LASAGNE VEGETÁRIÁNUS MÓDRA🍲🍲

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 konzerv paradicsom, egy kevés olaj, 2 db cukkini, 2 db padlizsán,…