Mentes bejegyzések

Abonett

Próbáltad már az abonett recepteket? Könnyen elkészíthető, kímélő, de mégis mennyei ételeket találsz az Abonett receptek között, hiszen extrudált kenyereik…

Cukormentes sajttorta

Hozzávalók:🤍 150 g zabkeksz,🤍 50 g vaj,🤍 400 g krémsajt,🤍 180 g tejföl,🤍 120 g cukorhelyettesítő,🤍 2 tk vanília kivonat,🤍…

A KRUMPLITEJ, a legolcsóbb és legkörnyezetkímélőbb alternatív tej!

A svéd professzor, Eva Tornberg álmodta meg ezt a különös krémes, tejszerű italt. A vegánok számára kifejezetten kedvező, hiszen segíti…

Tévhitek a mentes termékekkel kapcsolatban

Egyre több tévhit terjeng az interneten a különböző mentes termékekről és életmódokról, így gondoltuk, hogy elhozunk nektek néhányat, amikről már…

Szárzeller gazpacho

Hozzávalók: 💚 8-9 szárzeller megtisztítva, felszeletelve, 💚 1 nagy piros alma felszeletelve, 💚 250 ml hideg víz, 💚 1 ek. citromlé, 💚 1 tk. só,…

Kökényleves grillázsmorzsával, tejszínhabbal

Hozzávalók: 2,5 kg kökény 6 db egész szegfűszeg 1 db egész fahéj ízlés szerint cukor 2 csomag vaníliás cukor Grillázshoz:…

Karácsonyi forralt bor🎄🍷

Hozzávalók: 1 l édes fehérbor (házi) 2 db alma 2 db mandarin 20 g citrom (2 karika) 5 ek cukor…

LICSI🤍

A friss licsi ma már számos élelmiszer-nagyáruház, zöldségüzlet kínálatában megtalálható egzotikus gyümölcs.Az alig 4 cm-es, ovális alakú gyümölcs Dél-Kínából származik.…

Karfiolrizs, a legjobb diétás köret🥘

Hozzávalók: 1 fej karfiol 3 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma (elhagyható) só petrezselyem A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük és egy…

💛SÁRGA TEA💛

A sárga tea ízben, hatásában és karakterében egyaránt a zöld és az oolong tea között helyezkedik el. A tea élénkítő…

Körtés galette🍐 glutén- és tejmentesen❌🍞🥛

Hozzávalók: 18 dkg Miklos universal mix gluténmentes liszt 10 dkg margarin 2 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet…

🧡DATOLYASZILVA🧡

Az utóbbi néhány évben a magyar gyümölcsök kínálatában is megjelent a kopasz barackba oltott ringlóra emlékeztető datolyaszilva. A khakiként ismert…

Gesztenyegolyó🌰Glutén-, tej-, tojás- és cukormentesen

Hozzávalók: 250 g gesztenyemassza (cukormentes) 100 g mandula (darált) 15 g cukrozatlan kakaópor 2 ml rumaroma A gesztenyemasszát fellazítjuk a…

Miért fogyasszunk kecsketejet?🥛🐐

Bár őseink korában a kecsketej fogyasztása igen gyakori volt, napjainkra ez meglehetősen visszaszorult. Szerencsére már egyre több kisebb, közepes gazdaságban…

🧀FÜGESAJT🧀

Hozzávalók (6 db sajt): 1 kg füge 20 dkg cukor 1 kk citromsav A fügét megmossuk, héjastól összedaraboljuk, majd feltesszük…

🍰FÜGÉS-MÁKOS SZELET Glutén-, tej- és cukormentesen🍯

Hozzávalók (18cm-es formához): 20 g gluténmentes zabpehely 50 g puffasztott rizs 5 ek olvasztott kókuszzsír 2 ek rizstej vagy más…

MEGLEPŐ TÉNYEK A NARANCSRÓL🍊

Kaliforniában megtiltották az embereknek, hogy fürdőzés közben narancsot egyenek. Ennek oka az, hogy a narancs bizonyos fürdőolajokkal összekeverve különösen mérgező…

KECSKESAJTTAL TÖLTÖTT FÜGE BACON KÖNTÖSBEN🐐🥓

Hozzávalók: 12db füge 10dkg kecske sajt 10dkg bacon só őrölt fekete bors 0.5db citrom olívaolaj 0.5db fejessaláta A fügék szárvégét…

Baileys házilag 🍸glutén- és laktózmentesen❌🍞🥛

A selymes kávés krémlikőr, a Bailey's egy időben óriási népszerűségnek örvendett, de ma sincs olyan, aki ne szeretné.Ma már nem…

MATCHA TEA🍵

Manapság jelentős népszerűségnek örvend ez a szuperegészséges forró ital. A matcha egy különleges módon termesztett, feldolgozott, porrá őrölt japán eredetű…

🥦BROKKOLIPIZZA🥦Glutén- és laktózmentesen

Hozzávalók a tésztához: 90dkg brokkoli só bors 9dkg laktózmentes krémsajt 4ek kukoricaliszt olívaolaj A brokkoli rózsáit nagyon kicsi darabokra vágjuk,…

5 BARNA ÉTEL, AMIBŐL TÖBBET KÉNE ENNED

 Hajdina – rutinban gazdag, mely a magasvérnyomás ellen nagyon hatékony Barna rizs – rengeteg vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz Étcsokoládé –…

ALMÁS PITE 🥧Glutén🍞-, és laktózmentesen🥛

Hozzávalók: 500 g liszt (spar universal free from) 200 g laktózmentes LIGA margarin 100 g cukor 1 db tojás 1…

BESZÉLGETÉS AZ ORSZÁG CUKORMENTES TORTÁJA HÁZI VERSENYÉNEK GYŐZTESÉVEL

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány szervezésében megrendezésre került az ország cukormentes tortájának házi versenye, melynek a döntője október 5-én volt.…

FAHÉJAS ALMACHIPS 🍎

Hozzávalók: 4 db alma, 2 evőkanál fahéj. Az almát megmossuk, eltávolítjuk a magházát és a lehető legvékonyabbra szeleteljük. A forgácsokat…

10 ÉRDEKES TÉNY A KÁVÉRÓL ☕

Évente 500 milliárd csésze kávét fogyaszt a világ. Ez naponta 1,37 milliárd csésze, amely 57 millió csésze óránként, 956 ezer…

CÉKLÁS BROWNIE 🍫 Glutén- és tejmentesen 😋

Hozzávalók: 1 db cékla, 1 db tojás, 15 dkg rizsliszt, 5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt, 4 dkg kókuszolaj, 25 dkg kókuszjoghurt,…

A DÉLUTÁNI SZUNDI JÓTÉKONY HATÁSA 😴

Egy friss tanulmány szerint a délutáni szieszta jót tesz a vérnyomásunknak. A rendszeres délutáni alvás mintegy 5 higanymilliméterrel csökkenti a…

GOMBÁS-BACONÖS RIZOTTÓ LAKTÓZMENTESEN 🍄

Hozzávalók (4 adag): 5 dkg bacon, 3 dkg laktózmentes vaj, 32 dkg rizottó rizs, 20 dkg csiperke, 1 fej hagyma,…

MARACUJA – az Amazonas szent gyümölcse 🙏

🟡 Nagyon magas rosttartalommal bír és különösen jó a cukorbetegek számára. Segítségével könnyedén megtartható az inzulin szintje a cukorbetegeknél. 🟡…

Gluténmentes Sárgabarackleves Levendulával 🍑💜

Hozzávalók (4 fő): 4 dl joghurt, 2 dl narancslé, 1 ek levendula, 20 g eritrit, 10 db sárgabarack (érett, vagy…

CITROM 🍋 – A C-VITAMIN BOMBA

🟡 A citrom fontos szerepet tölt be az immunrendszer működésében azáltal, hogy stimulálja a fehérvérsejtek képződését, egyben védi is az…

TÜKÖRTOJÁSOS PORTOBELLO ☀️🍳🍴

Hozzávalók: 8 db portobello gomba, 8 db tojás, só ízlés szerint. Az érett gombafejekbe óvatosan beleütjük a tojást úgy, hogy…

Pihenés 🙇‍♂️

A megfelelő mennyiségű pihenés alapvető feltétele az egészségnek, mert a szervezetnek regenerációra van szüksége a problémamentes működéshez. A pihenés számunkra…

Levendulaszörp cukormentesen 💜

Hozzávalók: 5 dkg levendula virág, 1 l víz, 40 dkg xilit vagy nyírfacukor, 3 db citrom, 1 tk citromsav, 1…

Acai bogyó: a szuperélelmiszerek királynője 😋🫐

Az acai - Euterpe oleracea - pálma Dél-Amerika északi részéről származik, az áfonyához hasonló termését az őslakosok már évszázadok óta fogyasztják. Számos…

Epres mákleves 🍓🥣🍓

Hozzávalók: 5 dkg mák, 4 dl növényi ital, 2 dl növényi habtejszín, 2 ek méz, 2 cs vaníliás cukor helyettesítő,…

Az úszás jótékony hatásai 🏊‍♂️🌊🌞

A természetes vizekben való úszás a teljes szabadság érzését biztosítja, változatos, ráadásul a medence végi fordulók hiányában kevésbé fárasztó és…

Zöld rizottó 💚

150 g bébispenótsó1,2 l alaplé vagy víz1/2 fej brokkoli250 g zöld spárga1 fej hagyma2 gerezd fokhagyma2 ek olívaolajőrölt bors300 g…

Az uborka frissít, lúgosít és fogyaszt.. 😍

Az uborka közismert gyulladáscsökkentő, ezért akkor is jó választás, ha a túlsúly mellé gyakori hasfájás és emésztési zavarok társulnak, hiszen…

Piskótatekercs kicsit másképp…😋

Hozzávalók: -a tésztához: 6 db tojásfehérje, 6 db tojássárgája, 12 dkg rizsliszt, 12 dkg xilit, 1 kh szódabikarbóna; -a töltelékhez:…

Mit fogyasszunk edzés előtt és után? 🤔

👉 A legjobb edzés előtti étkezés összetett szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, ez segít a vércukrot megfelelő szinten tartani. A teljes…

Epres spárgasaláta sonkával 😋

Hozzávalók: A dresszinghez: 200 ml 100%-os narancslé, 200 ml olaj, 1/2 db lime leve. A salátához: 1 csokor spárga, 1/2…

A spárga 💚

A spárga hajtása igen gazdag remekül emészthető rostokban. Ezek közül inulintartalma kiemelkedő, az inulinról azt lehet tudni, hogy a hasznos bélbaktériumok tápláléka.  Vitaminok…

Sárgarépa-narancs ivólé 🧡

Hozzávalók: 3 db narancs, 150 ml sárgarépalé, currypor, zöld fűszerek Préseljük ki 3 db narancs levét, és keverjük össze 150…

A piros ❤ növényekben olyan értékes tápanyagok találhatóak, mint az…

...A-vitamin, C-vitamin, kálium és vas, illetve a tumorgátló resveratrol, likopin és quercetin. Ezek számos területen védik a sejteket és a…

Kéksajtos gombakrémleves 🍄🥣

Hozzávalók: A leveshez: 1 fej hagyma, 3-4 ek olaj, 250 g csiperkegomba, 500 ml alaplé, só, 150 ml tejszín, 30…

Borsmenta tea ☕

Ha plusz kilókkal küzdesz, a borsmenta az egyik legnagyobb segítőtársad lehet a diétázásban. A benne található mentol serkenti az anyagcserét,…

Sült krumpli vegán sajtszósszal 💛

Hozzávalók: A sajtszószhoz: 200 g natúr kesudió, forralt víz az áztatáshoz, 30 ml citromlé, 400 ml víz, 25 g sörélesztőpehely,…

🌿💡🌱

Az omega-3, omega-6 olajok számos vegán készételben is megtalálhatók, például a vegán majonézben, növényi sajtokban, növényi tejekben, öntetekben, növényi tejszínekben…

Zabpelyhes almás sütemény 🥧

Hozzávalók: 1 kg pucolt alma25 dkg apró szemű zabpehely3 dl kókusztej40 g édesítő2 teáskanál őrölt fahéj2 db M-es tojás1 teáskanál…

Érdekesség a sajtokról 🧀🥛

A sajtok tekintetében érdekesség, hogy már a sajtkészítés során megindul a tejcukor lebontása. Vagyis nemcsak laktáz enzim hozzáadásával, hanem érleléssel…

Sárgarépafőzelék 🥕

Hozzávalók: 1 fej hagyma2 ek olaj800 g sárgarépasó, bors250 ml víz700 ml tej60 g vaj1 tk citromlé1/2 db citrom héja1…

7 érdekesség az étcsokoládéról 🍫🤎

A szív barátja. Az étcsokoládéban rejlő flavonoidok csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Antioxidánsokban gazdag. Sokan nem tudják, de…

Húsvéti gluténmentes fonott kalács 🐰🥰

Hozzávalók: 200 g gluténmentes süteményliszt1/2 csomag sütőpor1/2 tk. szódabikarbónapici só20 g vaj150 ml kefir35 g méz1 db tojás A száraz…

Mi az élelmiszer-adalékanyag? 🙄

Hazánkban a Magyar Élelmiszerkönyv hatályos szabályozása szerint élelmiszer-adalékanyag „ minden olyan élelmiszerként önmagában nem fogyasztott és jellemző élelmiszer összetevőként nem alkalmazott anyag…

Padlizsánkrém 🍆

Hozzávalók: 2 db padlizsán70 ml tahini6 gerezd fokhagyma2 db citrom1/2 tk római köménysó1 tk cayenne bors50 ml extra szűz olívaolajpita/tortilla…

Tudtad? 💜

A lila a kék és a piros keveréke, vagyis hatása valahol a nyugtató és az energetizáló között van. Ez azt…

Tejszínes medvehagyma-krémleves 🥣

Hozzávalók: 2 csokor friss medvehagyma (kb. 100g)350 g krumpli (tisztított mennyiség)80 g vaj1 ek olajsó, bors0,25 db szerecsendió1,2 liter zöldségalaplé0,25…

A paprika 🌶

Immunrendszer erősítő.Javíthatja a vérkeringést.Magas A-vitamin tartalommal rendelkezik. Fogyasszunk bátran az étkezéseink mellé. 🙂

Gluténmentes sajtos-magos stangli 🤩

Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes leveles tészta100 g reszelt sajt1 db tojás2 ek lenmag2 ek napraforgómag A leveles tésztát kihajtogatjuk, majd…

Az uborka🥒

Hidratálja a testet.Segíti a méregtelenítést.Nyomelemekben gazdag. Együnk minél többet belőle. 🙂

Joghurtos céklasaláta 💜

Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma1 csokor friss petrezselyem200 g görög joghurtsó, bors1 tk őrölt kömény1 db citrom héja600 g gőzben párolt…

Sokkal olcsóbb tudatosan táplálkozni, ha tudatosan megtervezzük az étkezéseket. 🍽🧐📝

Ne tartsunk otthon olyasmit, amiről tudjuk, hogy soha nem fogjuk megenni. Ne halmozzunk fel készleteket, és a vásárlásainkat az előre…

Már 3 éves a Coconut!

2020. november 17-én lett 3 éves egyik kedves partnerünk a Coconut. Mindezt egy szuper nyereményjátékkal ünnepelte a Facebook oldalán, amit…

Miért és mikor fogyasszunk kollagént?

Megfiatalítja a bőrt, egészségessé teszi a csontokat, segíti az izmok, a szalagok és az ízületek megfelelő működését. Ezek a kollagén…

5 ok, hogy miért sportolj rendszeresen🤾🏊🚴

1. Csökkenti a stresszt.2. Növeli az önkontrollt.3. Segít a koncentrációban.4. Csökkenti a nyugtalanságot.5. Növeli az energiát és állóképességet.

Kézfertőtlenítő házilag

Hozzávalók:30 ml folyékony aloe vera30 ml varázsmogyoró kivonat15 csepp teafaolaj8 csepp levendulaolaj8 csepp citromolaj Elkészítés után és használat előtt is…

Megegyem vagy kidobjam? 🤔

👉A hús és tejipari termékeken található lejárati időt követően az élelmiszer fogyasztása nem biztonságos. Azonban ha a "minőségét megőrzi" felirattal…

Kávézás kisokos🤓☕

Néhány tipp Antal Emese dietetikus, szociológustól a kávé fogyasztással kapcsolatban. Érdemes ezeket a tanácsokat megszívlelni, mert ha valaki túllépi a számára…

A méz 3 jótékony hatása, amelyeket eddig nem tudtál!🍯

1️⃣.BaktériumölőKépzeld, a méz még a bakteriális megbetegedéseket is eredményesen tudja kezelni, hiszen természetes antibiotikum.2️⃣. Méregtelenítő, hiszen kiváló antioxidáns, ami azt…

Tévhit a szökőévvel kapcsolatban

💭Te tudtad?🤔 Sokan azt hiszik, hogy a szökőnap február 29., pedig a valós szökőnap február 24. Miért❓ Mert a szökőhónap…

Gondoltad volna?

💦 A földön megtalálható víz mennyisége egy állandó érték, folyamatosan körforgásban van és idővel újra felhasználódik. Így biztos lehetsz benne,…

Méregtelenítő fürdő

Mindenkinek jár egy kis felfrissülés egy fárasztó hét után.💆🛀Íme a mi tippünk: méregtelenítő fürdő😍 Hozzávalók:💧Meleg víz🧂2 bögre tengeri só🥛1 bögre…

Mentes tipp

Szinte mindenkit érintő probléma, különösen télen, ajkaink hidratáltságának megőrzése.👄🥥 Erre hoztunk most nektek egy gyorsan elkészíthető ajakápoló receptet.✨ Hozzávalók:⭐2 evőkanál…

Tudtad?

A fehérjeporok segítenek az izmok regenerációjában, így tökéletes kiegészítői az edzéseknek, de ez nem minden, amire használhatod őket! A Scitec Nutrition fehérjék…

Megfontolandó…

 🥒 🍏 🥑 💚 A bioterméknek számos előnye van a nagyüzemi gazdaságokban gyártott termékkel szemben. Elsősorban sokkal zöldebbek, nem szennyezik a talajt, illetve…

Citrusos smoothie délutánra

Citrusos smoothie délutánra, hiszen a C-vitamin pótlása elengedhetetlen! 🍊 🥝 🍋 Ehhez a smoothiehoz használj 5 dl frissen facsart narancslevet, 2 gombóc citromfagyit,…

Fűszerek megfázás ellen

🧄 🌶 🤧A fokhagyma az egyik legkiválóbb nátha elleni természetes szer, de a kurkuma, a chilli paprika és a többi erős fűszernövény…