Hozzávalók:
? 8-9 szárzeller megtisztítva, felszeletelve,
? 1 nagy piros alma felszeletelve,
? 250 ml hideg víz,
? 1 ek. citromlé,
? 1 tk. só,
? 1 kisebb bagett belseje,
? 3 ek. hámozott, darált mandula,
? 2 ek. olívaolaj.
Elkészítés:
Az iménti sorrendben pürésítsük a hozzávalókat, majd belekeverjük az olajat vékony sugárban csorgatva, és összedolgozzuk a masszát. Az épen maradt zellerszárral díszítve tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk! 🙂
