Hozzávalók:
👉 250 g natúr gesztenyemassza
👉 100 g mandulaliszt
👉 3 db tojás
👉 60 g olvasztott kókuszolaj
👉 60 g eritrit
👉 1 tk őrölt fahéj
👉 1 tk gluténmentes sütőpor
👉 1 csipet só
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra, és bélelj ki egy kenyérformát sütőpapírral. Egy keverőtálban keverd el alaposan a tojásokat az édesítővel és az olvasztott kókuszolajjal, majd add hozzá az áttört gesztenyemasszát. Egy külön tálban forgasd össze a lisztet, a fahéjat, a sót és a sütőport. Keverd össze a száraz és a nedves keveréket, simítsd a tésztát a sütőformába, majd süsd 25-30 percig, amíg szép aranybarna lesz a kérge és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki. Rácson hagyd kissé kihűlni, majd szeletelve tálald. 😋
