Cukormentes fűszeres gesztenyelekvár 🍯🍂

Hozzávalók:

👉 400 g főtt, áttört natúr gesztenye

👉 200 ml víz vagy natúr almalé

👉 3 ek eritrit

👉 1 tk tiszta vanília kivonat

👉 1/2 tk őrölt fahéj

👉 1 csipet őrölt szegfűszeg vagy szerecsendió

👉 1 tk friss citromlé

Elkészítés:

Tedd az áttört gesztenyét egy kisebb lábasba a folyadékkal, a fűszerekkel, az édesítővel és a citromlével. Lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett főzd 12-15 percig, amíg telt, sima lekváros állagot nem kapsz. Ha lágyabb krémet szeretnél, fuss át rajta botmixerrel. Töltsd tiszta üvegbe, zárd le alaposan a tetejét, és hagyd kihűlni. Isteni pirítósra kenve vagy őszi sültek mellé mártásként kínálva. 🤩

További tippek és receptek