Hozzávalók:
👉 400 g főtt, áttört natúr gesztenye
👉 200 ml víz vagy natúr almalé
👉 3 ek eritrit
👉 1 tk tiszta vanília kivonat
👉 1/2 tk őrölt fahéj
👉 1 csipet őrölt szegfűszeg vagy szerecsendió
👉 1 tk friss citromlé
Elkészítés:
Tedd az áttört gesztenyét egy kisebb lábasba a folyadékkal, a fűszerekkel, az édesítővel és a citromlével. Lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett főzd 12-15 percig, amíg telt, sima lekváros állagot nem kapsz. Ha lágyabb krémet szeretnél, fuss át rajta botmixerrel. Töltsd tiszta üvegbe, zárd le alaposan a tetejét, és hagyd kihűlni. Isteni pirítósra kenve vagy őszi sültek mellé mártásként kínálva. 🤩