Gluténmentes hagymalekvár

Hozzávalók:
💜 250 g reszelt lilahagyma,
💜 20 g vaj,
💜 3 teáskanál barna cukor,
💜 0.5 kávéskanál só,
💜 0.3 kávéskanál fekete bors,
💜 1 ek balzsamecet,

Elkészítés:
A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, a lilahagyma szeleteket hozzáadjuk és néhány perc alatt megfonnyasztjuk. Kevés sóval és borssal ízesítjük, majd hozzákeverjük a barna cukrot és a balzsamecetet. Időnként megkeverve 20-25 percig pároljuk és kész is a hagymalekvár.

További tippek és receptek