Hozzávalók:👉 750 g paradicsom👉 1 gerezd fokhagyma👉 1 csokor friss bazsalikom👉 2 tk balzsamecet👉 só, bors👉 100 ml olívaolaj👉 100 ml víz Elkészítés:A paradicsomok végeit x alakban egy kicsit bevágjuk, felöntjük felforralt vízzel, majd 3 perc múlva átrakjuk őket hideg vízbe, így könnyebben le tudjuk szedni a héját. Ha leszedtük a héját, a paradicsom húsát […]
Hozzávalók:👉 4 db tojás👉 200 g cukormentes étcsoki👉 70 g vaj👉 80 g eritrit👉 2 db érett banán👉 1 csipet só👉 100 g finomliszt👉 1 tk őrölt fahéj👉 ½ tk mézeskalács-fűszerkeverék👉 3 ek holland kakaópor Elkészítés:A cukormentes brownie elkészítéséhez a tojásokat kihabosítjuk. A cukormentes étcsokit a vajjal egy gömb keverőtálban vízgőz felett felolvasztjuk, és belekeverjük […]
Hozzávalók:👉 1 kg paradicsom👉 6 gerezd fokhagyma👉 só, bors👉 6 ek olívaolaj👉 ½ csokor kakukkfű Elkészítés:Első lépésként mindegyik paradicsomot három vastagabb karikára vágjuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket.Ezek után a reszelt fokhagymát egy keverőtálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük az olívaolajjal. Belemorzsoljuk a friss kakukkfű leveleit, és jól elkeverjük.Az olajos páccal alaposan lekenjük […]
✔ Lefekvés előtt már ne fogyasszunk élénkítő italokat, kerüljük a kávét és az energiaitalokat.✔ A citromfű a segítségünkre lehet, altató, nyugtató és görcsoldó hatása lehet a belőle készített teának.✔ Hasonló hatása lehet a macskagyökérnek is, mely az emésztési zavarok megoldására is alkalmas lehet.✔ Mindenki által jól ismert megoldás lehet a kamilla is, mely gyulladáscsökkentő hatása […]
Hozzávalók:👉 1 ek étolaj👉 1 fej vöröshagyma👉 1 lencse konzerv👉 2 tk füstölt fűszerpaprika👉 só, bors👉 85 ml olvasztott kókuszolaj👉 15 ml szójaszósz Elkészítés:Egy serpenyőben, közepes hőfokon felhevítjük az étolajat, majd lassan megkaramellizáljuk rajta a vékony cikkekre vágott vöröshagymát. Ezután egy aprítógépbe tesszük a lecsepegtetett lencsével, a fűszerpaprikával, a sóval, a borssal, a kókuszolajjal és […]
Hozzávalók:👉 150 g finomliszt👉 1 mk sütőpor👉 1 csipet só👉 1 tk porcukor👉 3 db tojás👉 300 ml laktózmentes tej👉 100 ml szódavíz👉 20 ml olaj + a sütéshez Elkészítés:A laktózmentes palacsinta első lépéseként a tészta hozzávalóit, a lisztet, a sütőport, a sót, a porcukrot, a tojásokat, a laktózmentes tejet, a szódát és az olajat […]
Hozzávalók:👉 300 g lencse konzerv👉 300 g csiperkegomba👉 ½ fej vöröshagyma👉 2 gerezd fokhagyma👉 1 db tojás👉 40 g zsemlemorzsa👉 1 csokor petrezselyem👉 só, bors👉 1 mk őrölt kömény Elkészítés:Első lépésként a lencsét egy konyhai aprítógépbe tesszük és lezúzzuk. Figyeljünk rá, hogy ne krémes állagú legyen a végeredmény, nyugodtan maradjanak a pürében kisebb-nagyobb lencseszemek is. […]
✨ Általában sokan szeretnének az új évben utazni, tudatosabb életmódra váltani vagy egy kicsit többet félretenni.✨ Az egyik legfontosabb lépés a fogadalom betartásához a tervezés lehet. Készítsünk egy tervezetet év elején a céljainkról.✨ Fontos lehet, hogy ne állítsunk magunknak irreális célokat. Tűzzünk ki egy elérhetőt, de olyat, ami egy kicsit kihívás is. Sok sikert kívánunk […]
Hozzávalók:👉 310 g csicseriborsó konzerv👉 100 g szezámmag👉 1 púpozott tk őrölt római kömény👉 1 gerezd kisebb fokhagyma👉 só, fehérbors ízlés szerint👉 1 ek citromlé👉 1 ½ dl olívaolaj Elkészítés:Első lépésként egy száraz serpenyőbe szórjuk a szezámmagot, és közepes lángon, rázogatva addig pirítjuk, amíg világos zsemleszínt nem kap. A lepirított szezámmagot egy kevés olívaolajjal egy […]
Cukormentes mákos-citromos keksz az ünnepekre 🍪🍋 Hozzávalók:👉 320 g liszt👉 200 g hideg vaj👉 100 g porrá őrölt eritrit👉 1 db tojássárgája👉 1 csipet só👉 2 db citrom reszelt héja👉 2 ek cukormentes mák Elkészítés:A keksz hozzávalóit összegyúrjuk, ügyelve, hogy minél kevesebb ideig érintkezzen a kézmeleggel, hogy a vaj ne melegedjen át túlságosan. Fóliába csomagoljuk, […]
Hozzávalók:👉 2 konzerv csicseriborsó (480 g-os kiszerelés)👉 250 g mogyoróvaj👉 165 g juharszirup👉 90 g zabliszt👉 100 g eritrit👉 2 ek vanília aroma👉 ½ tk fahéj👉 8 g sütőpor👉 8 g szódabikarbóna👉 200 g csokipasztilla👉 egy csipet só Elkészítés:A csicseriborsót leszűrjük, átmossuk, egy aprítógépbe helyezzük, majd hozzáadjuk a mogyoróvajat és a juharszirupot, és krémesre turmixoljuk. […]
🎄 Felejtsük el az „azonnal puha” mézeskalács recepteket. Sajnos ezek a receptek nem lesznek elég kemények a házunk építésénél.🎄 Ügyeljünk a tészta nyújtásakor a vastagságára és az egyenletességére.🎄 Ha sütés után picit eldeformálódtak a formáink, nyugodtan reszeljük le a széleket, és igazítsuk meg őket.🎄 Ne csak kívülről ragasszuk össze, hanem belülről is. Ha nem állna […]
Hozzávalók:👉 2 ek olívaolaj👉 1 fej vöröshagyma👉 3 gerezd fokhagyma👉 2 db narancs👉 250 ml Jägermeister👉 200 ml passata👉 100 ml víz👉 1 tk őrölt római kömény👉 só, bors👉 1 tk laktózmentes mustár👉 1 ek eritrit👉 2 ek Worcester szósz Elkészítés:Egy serpenyőben közepes lángon felhevítjük az olajat, és 5-6 perc alatt megdinszteljük rajta a finomra […]
Hozzávalók:👉 100 ml laktózmentes tej👉 15 g friss élesztő👉 330 g liszt👉 1 tk só👉 100 g laktózmentes gouda sajt👉 70 g laktózmentes vaj👉 1 db tojás👉 50 g laktózmentes tejföl Elkészítés:Először egy keverőtálba mérjük a meleg tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, majd beleöntjük a többi hozzávalót is. 7-8 percig dagasztjuk, majd lefedve, meleg helyen 1 […]
Hozzávalók:👉 1 kg alma👉 1 db narancs👉 100 g eritrit👉 1 csomag zero vaníliás cukor👉 1 csipet só Elkészítés:Első lépésként az almákat megpucoljuk, kicsumázzuk, cikkekre vágjuk és egy mikrózható edénybe tesszük. Ráreszeljük a narancs héját és ráfacsarjuk a levét is, majd hozzáadjuk a kétféle édesítőt és a sót is. Egy tányérral lefedjük, és berakjuk a […]
✨️ Az advent a karácsonyra való lelki ráhangolódást jelenti. Ebben az időszakban számos feladatunk lehet az ünnepig, például az ajándék készítés, a mézeskalács sütés és az otthonunk feldíszítése.✨️ A fent említett feladatokat azonban ha tehetjük, ne halogassuk az utolsó pillanatra, érdemes előre megtervezni a teendőinket az elkövetkezendő pár hétre, hogy kiélvezhessük ezt az időszakot.✨️ Fontos, […]
Hozzávalók:👉 400 ml cukormentes habtejszín👉 6 db tojássárgája👉 2 tk keményítő👉 120 g eritrit👉 600 ml tej👉 2 db vanília rúd👉 1 csipet só Elkészítés:Egy lábasba öntünk kb. 200 ml cukormentes habtejszínt, amiben elkeverjük a tojássárgájákat, a keményítőt és az eritritet, majd felöntjük a maradék cukormentes tejszínnel és a tejjel. Hozzáadjuk a vanília rúd kikapart […]
Hozzávalók:👉 200 g hagyma👉 4 gerezd fokhagyma👉 20 g kókuszolaj👉 500 g darált marhahús👉 só, bors👉 1 tk majoranna👉 ½ ek füstölt paprika👉 ½ ek pirospaprika👉 1 tk fűszerkömény👉 2 db babérlevél👉 500 ml alaplé👉 200 g bulgur👉 1 kg savanyú káposzta👉 500 g laktózmentes joghurt Elkészítés:Elsőként az apróra vágott hagymát és fokhagymát közepes lángon, […]
▶️ Csökkenthetik a magas vérnyomást, aktívan tehetnek a szív egészségéért.▶️ Rendszeres fogyasztásuk megelőzheti a mentális betegségek kialakulásának valószínűségét.▶️ Jó hatással lehetnek az ízületi problémák kezelésére és megelőzésére is.▶️ Akár kávé helyett is fogyaszthatjuk őket, hiszen kisebb mennyiségben tartalmazhatnak koffeint is.
Hozzávalók:👉 250 ml víz👉 600 ml kókusztej👉 1 rúd fahéj👉 1 db citrom héja👉 1 db narancs héja👉 2 ek vanília aroma👉 200 g rizottó rizs👉 150 g kristálycukor👉 2 ek kókuszreszelék + 1 ek a tálaláshoz👉 1 db körte👉 1 ek étolaj👉 1 ek méz Elkészítés:Egy lábosba öntjük a vizet és a kókusztejet, hozzáadjuk […]
Hozzávalók:👉 1 kg kápia paprika👉 1 db hegyes-erős paprika👉 1 kg padlizsán👉 1 fej vöröshagyma👉 4 gerezd fokhagyma👉 ½ db citrom leve👉 só, bors Elkészítés:A kápia és hegyes-erős paprikákat, illetve a padlizsánt egy tepsire rakjuk és betesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe. A paprikákat kb. 30 perc után, a padlizsánt 60 perc után kivesszük, és […]
Hozzávalók:👉 200 g körte👉 100 g egész dió👉 120 ml étolaj👉 100 g eritrit👉 120 ml tej👉 2 db tojás👉 250 g finomliszt👉 7 g sütőpor Elkészítés:A körtét megmossuk és 0,5 cm-es kockákra vágjuk, a diót pedig durvára aprítjuk. Ezek után egy nagy keverőtálban csomómentesre keverjük az olajat, az édesítőt, a tejet, a tojásokat, a […]
👉 A szénhidrát elsősorban a szervezetünk energiaforrása. A 3 makrotápanyag egyike, mely igen fontos a szervezetünk működéséhez.👉 Szükségesek lehetnek a mindennapi fizikai tevékenységeinkhez, hiszen belőlük szerezhetünk energiát.👉 Hétköznapi szóhasználatban cukroknak hívhatjuk őket, de ne gondoljunk egyből az édességekre. Cukrot tartalmaznak például a gyümölcsök és zöldségek is.
Hozzávalók:a töltelékhez:👉 650 g fagyasztott meggy👉 70 g eritrit👉 2 ek kukoricakeményítő👉 1 db citroma morzsához:👉 60 g finomliszt👉 60 g mandulaliszt👉 40 g zabpehely👉 110 g szeletelt mandula👉 160 g eritrit👉 110 g vaj👉 1 ek mandula aroma Elkészítés:A meggyet egy lábasban főzzük össze az édesítővel, a kukoricakeményítővel, valamint a citrom levével és reszelt […]
Hozzávalók:👉 1 db alma👉 5 db füge👉 300 ml kókuszital👉 2 ek méz👉 1 db lime leve Elkészítés:Az almát megmossuk, kicsumázzuk és kisebb darabokra vágjuk. A 4 darab megmosott fügével együtt beletesszük a turmixgépbe, hozzáadjuk a kókuszitalt, a mézet és a lime kifacsart levét, majd 1-2 perc alatt krémesre turmixoljuk az egészet. 👌
Hozzávalók:👉 1 kg burgonya (tisztítva)👉 4 púpozott ek gluténmentes liszt👉 4 db tojás👉 50 g vaj👉 1 púpozott tk só👉 1 púpozott mk őrölt bors👉 frissen reszelt szerecsendió👉 1 csapott mk gluténmentes sütőpor👉 100 g szeletelt mandula👉 olaj a sütéshez Elkészítés:A burgonyafánk elkészítéséhez először a burgonyákat ugyanakkora kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük őket. Forrón […]
✅️ A rost (vagy élelmi rost) olyan szénhidrát, amely növényekben található, vagy élelmiszerekhez és italokhoz adják hozzá. ✅️ Más szénhidrátokkal ellentétben a rostokat a szervezetünk nem képes megemészteni, a vastagbél baktériumai bontják le. ✅️ A rostok táplálékul szolgálhatnak az emésztőrendszerünkben élő „jó baktériumok” számára, vagyis támogathatják a bélflóra egészségét.
Hozzávalók:👉 1 vörösbab konzerv👉 1 kukorica konzerv👉 5 dkg aszalt paradicsom👉 2 dkg szeletelt jalapeño👉 1 kaliforniai paprika👉 1 darabolt paradicsom konzerv👉 3 evőkanál olaj👉 2 nagyobb vöröshagyma👉 3 gerezd fokhagyma👉 5 dl zöldség alaplé👉 1 csipet őrölt római kömény👉 1 csipet őrölt fahéj👉 1 csipet szárított oregánó👉 1 csipet őrölt gyömbér👉 1 csipet őrölt […]
Hozzávalók:👉 150 g vaj👉 190 g eritrit👉 1 db citrom👉 3 db tojás👉 100 ml 2,8%-os tej👉 250 g finomliszt👉 1 csipet só👉 10 g sütőpor Elkészítés:Első lépéseként a vajat kikeverjük az eritrittel, majd mehet hozzá a citrom reszelt héja és a fél citrom kifacsart leve, a tojások, a tej, a liszt, a só és […]
Hozzávalók:👉 2 konzerv vörösbab👉 ½ szál sárgarépa👉 1 fej vöröshagyma👉 4 gerezd fokhagyma👉 só, bors ízlés szerint👉 2 tk sriracha szósz👉 12 g étkezési keményítő👉 1 ek vegán zsemlemorzsa👉 70 g finomliszt👉 1 db vegán zsemle👉 bő olaj a sütéshez Elkészítés:Kezdjünk azzal, hogy a vörösbabot leszűrjük, átmossuk és egy aprítógépben krémesre aprítjuk. Belekanalazzuk egy tálba, […]
✅️ Már az 1960-as években beszámoltak a napi 10 000 lépés jótékony hatásairól. A trend az 1964-es tokiói olimpia marketing kampányához tartozott.✅️ Későbbi kutatások kimutatták, hogy azok, akik több éven keresztül csupán 7.000 lépést megtettek naponta, csökkenthették a betegségek kialakulását.✅️ A friss levegőn sétálás nemcsak a fizikai egészségünkre lehet pozitív hatással, hanem a mentálisra is. […]
Hozzávalók:👉 6 db tojás👉 0,25 csokor snidling👉 2 szál újhagyma👉 0,25 fej lilahagyma👉 1 tk mustár👉 2 ek laktózmentes majonéz👉 125 g laktózmentes krémsajt👉 pár csepp ecet👉 só, bors ízlés szerint Elkészítés:A tojásokat meleg vízben átmossuk, majd forrásban lévő vízbe engedjük és nagyobb lángon hagyjuk 10 percet főni. Ezután hideg vízbe rakjuk őket. Mikor langyosra […]
Hozzávalók:👉 600 g finomliszt + a nyújtáshoz👉 450 g szoba-hőmérsékletű laktózmentes margarin👉 240 g porcukor + a tálaláshoz👉 1 csipet só👉 5 g sütőpora töltelékhez:👉100 g baracklekvár👉100 g mogyorókrém👉100 g csokoládékrém Elkészítés:A linzer elkészítéséhez először egy dagasztógép üstjébe dobjuk a lisztet, a felkockázott laktózmentes margarint, a porcukrot, a sót és a sütőport, majd alacsony fokozaton […]
Hozzávalók:👉 40 ml étolaj👉 1 ek zabliszt👉 1 fej vöröshagyma👉 1 tk őrölt kömény👉 1 tk fűszerpaprika👉 6 db babérlevél👉 só ízlés szerint👉 1 ek 10%-os ecet👉 6 db tojás Elkészítés:Első lépésként olajat forrósítunk egy lábasban és zsemleszínűre pirítjuk rajta a zablisztet. Mehet rá a finomra vágott vöröshagyma, az őrölt kömény és a fűszerpaprika, majd […]
💪 Az aminosavak elsősorban az izmok regenerációjához szükségesek. Oxigénnel látják el az izmokat és az agyunkat, így hozzájárulva a koncentrációhoz is.💪 Karbantartják az inakat és izmokat.💪 Az izmok savasodásának csökkentésével fokozzák az izomkitartást, így a fáradságküszöböt is kitolhatják. Az aminosavakat elsősorban húsfélékben és halakban találhatjuk meg. Ha húsmentes étkezést folytatunk, különböző készítmények is rendelkezésünkre állnak, […]
Hozzávalók:👉 2 kg koktélparadicsom👉 1 nagy csipet só👉 olívaolaj a tároláshoz Elkészítés:Az aszalt paradicsom elkészítéséhez először a koktélparadicsomot megmossuk, elfelezzük, tepsire rakjuk, enyhén megsózzuk és 80 fokra előmelegített sütőben 12 óra alatt megaszaljuk. Ennyi idő alatt elveszti a nedvességtartalmát és minden íz koncentrálódik benne.Csatos üvegben, olívaolajban hetekig eláll, de inkább a hűtőben tároljuk. 😋
Hozzávalók:👉 180 g finomliszt👉 80 g vegán almapüré👉 5 g sütőpor👉 1 csipet só👉 60 g barna cukor👉 1 tk őrölt fahéj👉 1 tk vanília kivonat👉 200 ml növényi ital👉 200 g tisztított alma👉 étolaj a sütéshez Elkészítés:Egy keverőtálba tesszük a lisztet, az almapürét, a sütőport, a sót, a barna cukrot, a fahéjat, a vanília […]
Hozzávalók:👉 1 kg paradicsom👉 6 gerezd fokhagyma👉 só, bors ízlés szerint👉 6 ek olívaolaj👉 ½ csokor kakukkfű Elkészítés:Első lépéseként a paradicsomokat vastagabb karikákra vágjuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket (az sem baj, ha kicsit fedik egymást).Ezek után a reszelt fokhagymát egy keverőtálba tesszük, sózzuk, borsozzuk és felöntjük az olívaolajjal. Belemorzsoljuk a friss kakukkfű […]
Mutatjuk is. 👇 ✅️ Megtisztíthatja fogainkat a lepedéktől és kellemes leheletet biztosíthat.✅️ Csökkentheti a savképződést, így segíthet megőrizni a megfelelő PH értéket. ❌️A folytonos rágózás túlzott gyomorsavtermelődést okozhat.❌️A cukros rágógumik fogkárosodást okozhatnak (válasszunk inkább cukormentes változatokat).
Hozzávalók:👉 1 konzerv csicseriborsó (400 g-os kiszerelés)👉 1 db érett avokádó👉 3 ek tahini👉 2 gerezd fokhagyma👉 5 ek olívaolaj👉 ½ citrom👉 só, bors ízlés szerint Elkészítés:Először a csicseriborsót egy szűrőbe öntjük, átmossuk és lecsepegtetjük. Az avokádót félbevágjuk, kiszedjük a magját és egy evőkanállal kikanalazzuk a húsát. Egy konyhai aprítógépbe tesszük őket a tahinivel, a […]
Hozzávalók:👉 260 g cukormentes keksz👉 90 g vaj👉 180 g cukormentes étcsokoládé👉 200 ml cukormentes tejszín👉 2 ek eritrit👉 500 g natúr, cukormentes krémsajt Elkészítés:Elsők között a cukormentes kekszet egy aprítóban alaposan lezúzzuk. A vajat egy tálban felolvasztjuk (15-20 másodperc alatt a mikrohullámú sütőben), a kekszhez öntjük és még egyszer átzúzzuk az aprítóban, hogy szépen […]
Hozzávalók:👉 100 g étcsoki👉 3 db érett avokádó👉 3-4 ek juharszirup👉 1 ½ tk vanília aroma👉 2 ek kakaópor👉 1 csipet só👉 200 ml növényi ital Elkészítés:Első lépésként az étcsokit vízgőz felett felolvasztjuk. Amíg felolvad, megpucoljuk az avokádókat és egy turmixba dobjuk, majd hozzáadjuk az olvasztott csokit. Ezek után beleöntjük a juharszirupot, a vanília aromát, […]
Ebben a nagy melegben legtöbbször nem jó érzés a konyhában ácsorogni, így érdemes lehet egy nagy adag ételt főzni, amiből le is tudunk fagyasztani egy adagot. 🧊 Ehhez segítséget nyújthat számunkra a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által készített receptfüzetek egyike. Számos ételérzékenységgel kapcsolatos tippet találhattok bennük ▶ https://www.okostanyer.hu/dietas-receptfuzetek/?fbclid=IwY2xjawE1Gj1leHRuA2FlbQIxMAABHYGgs6Gf8UThl-ldDtHniAAACk5YxJ0pDLLEu5S5lSlCgTfUK7oamXcP-Q_aem_OHM-_D1Vh-VQTT8SuxAuGA
Hozzávalók:👉 1 kg szilva👉 500 g édesítőszer (eritrit)👉 ½ db vaníliarúd👉 1 ek őrölt fahéj👉 1 ½ cm friss gyömbér👉 1 mk őrölt szegfűszeg Elkészítés:A lekvár elkészítésének első lépéseként megmossuk és kimagozzuk a szilvát, majd egy lábosba rakjuk. Hozzáadjuk az édesítőszert, a fűszereket, a vaníliarúd kikapart magjait és belereszeljük a gyömbért is. Időnként kevergetve kb. […]
Hozzávalók:👉 25 dkg túró👉 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt👉 10 dkg barna rizsliszt👉 1 db tojás👉 2 ek tejföl👉 1 tk gluténmentes sütőpor👉 1 csomag vaníliás porcukor👉 1 db citrom héja és leve👉 1 csipet só👉 olaj a sütéshez Elkészítés:Első lépésként egy tálban összetörjük a túrót, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a citromlevet, egy csipet sót, […]
Hozzávalók:👉 1 kg szilva👉 50 g zero vaníliás cukor👉 1 db citrom leve👉 1 tk őrölt fahéj👉 600 ml víz👉 1 csomag cukormentes vaníliás pudingpor👉 400 ml tej Elkészítés:Első lépésként a szilvát megmossuk és kiszedjük a magját. Kis kockákra vágjuk, majd a nagyobb rész szilvát a zero vaníliás cukorral, a citromlével és a fahéjjal egy […]
👉 Számos dísznövény a savanyú talajt kedveli, amire remek megoldás lehet a kávézaccal való savanyítás. De ügyeljünk arra, hogy ne vigyük túlzásba a használatát, nehogy túl savanyú legyen a talaj.👉 A kávézaccnak rendkívül magas a nitrogén- és magnéziumtartalma, így szuper talajserkentő lehet. Nemcsak a dísznövényekre lehet pozitív hatással, hanem bármelyik palántánk is hálás lehet a […]
Hozzávalók:👉 270 g darált háztartási keksz (cukormentes)👉 100 g eritrit👉 100 g vaj👉 80 ml tej👉 10 ml rumaroma👉 2 ek holland kakaópor👉 80 g kókuszreszelék👉 20 szem friss áfonya Elkészítés:A darált háztartási kekszet alaposan eldolgozzuk az édesítőszerrel, a szobahőmérsékletű vajjal, a tejjel, a rumaromával és a holland kakaóporral. A masszából kis golyókat formázunk, amik […]
Hozzávalók:👉 400 ml kókusztej👉 14 db jégkocka👉 4 db fagyasztott banán👉 2 ek agavé szirup Elkészítés:Egy turmixgépbe tesszük a kókusztejet, a jégkockákat, a fagyasztott banánokat és az agavé szirupot, majd az egészet krémesre turmixoljuk és fogyasztásig hűtőben tároljuk. 👌
Hozzávalók:👉 290 g zabliszt👉 2 tk sütőpor👉 ½ tk szódabikarbóna👉 1 csipet só👉 ½ tk fahéj👉 250 g friss áfonya👉 2-3 db banán (kb. 280 g)👉 2 db tojás👉 125 ml olvasztott kókuszolaj👉 1 tk vanília kivonat👉 4 tk folyékony édesítőszer Elkészítés:Első lépésként a száraz alapanyagokat, azaz a zablisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót […]
👉 támogathatja a csontok egészségét👉 segíthet kezelni a szorongást és stresszt👉 javíthatja az alvás minőségét és hosszát👉 pozitív hatással lehet az idegrendszerre👉 jótékony hatással lehet a szív működésére Jó magnéziumforrás lehet például a dió, a mogyoró, a mandula vagy a kakaó és spenót, de emellett a hüvelyesek, a gabonafélék, a tejtermékek és a halak is […]
Hozzávalók:👉 500 g görög joghurt👉 70 g édesítőszer (eritrit)👉 ½ db vanília rúd👉 140 g málna👉 ½ db citrom Elkészítés:A görög joghurtot egy magasabb falú tálba rakjuk, majd hozzáadjuk a por állagú eritritet, a vanília rúd kikapart magját, a málnát, illetve a fél citrom levét és reszelt héját. Átkeverjük az alapot, majd 1 órára a […]
Hozzávalók:a tésztához:👉 1 db tojás👉 2 tk eritrit👉 1 csipet só👉 200 g liszt👉 450 ml tej👉 50 ml olaja töltelékhez:👉 250 g túró👉 8 tk eritrit👉 100 g tejföl👉 1 db narancs héja👉 1 db citrom héja👉 1 tk vanília aroma Elkészítés:A tojást, az eritritet és a sót egy habverővel elkeverjük, majd folyamatosan adagolva […]
Hozzávalók:👉 400 g fagyasztott málna👉 360 ml növényi ital👉 60 g méz👉 ½ csokor bazsalikom Elkészítés:A fagyasztott málnát, a növényi italt, a mézet és a bazsalikomot beledobjuk egy turmixgépbe, majd 1-2 perc alatt krémesre turmixoljuk. Utána az egészet átszűrjük egy szitán is hidegen fogyaszthatjuk is. 🥣😋
🥜 A földimogyoró például remekül segíthet a vércukorszint szinten tartásában.🌰 Magas ásványianyag tartalmuk miatt erősíthetik a csontjainkat.🥜 Magas magnézium tartalmuk miatt az idegrendszerre is kedvezően hathatnak.🌰 Jótékonyan hathatnak továbbá a szív- és érrendszer működésére.
Hozzávalók:👉 2 db túlérett banán👉 100 g friss cseresznye magozva👉 50 g laktózmentes joghurt👉 1 ek méz Elkészítés:Első lépésként a banánt karikára vágjuk, lefagyasztjuk és fagyott állapotban 2-3 percig turmixoljuk, így egyre krémesebb lesz. Ekkor hozzáadjuk a magozott cseresznyét, a laktózmentes joghurtot és a mézet, majd jól összedolgozzuk a mixerrel.Jégkrémformába töltjük és kínálás előtt 3 […]
Hozzávalók:👉 250 g laktózmentes túró👉 2 ek rizsliszt👉 2 ek porcukor👉 1 csomag vaníliás cukor (8 g-os kiszerelés)👉 1 db tojás👉 ½ db citrom reszelt héja👉 2 tk citromlé👉 só ízlés szerint👉 150 g sótlan pirított földimogyoró👉 1 mk őrölt fahéj👉 1 doboz laktózmentes tejföl (330 g-os kiszerelés)👉 1 ek porcukor Elkészítés:Első lépéseként a laktózmentes […]
Hozzávalók:👉 20 g élesztő👉 200 ml tej👉 3 ek négyszeres erősségű édesítő👉 200 g liszt👉 30 g olvasztott vaj👉 1 db tojás👉 1 db citrom reszelt héja👉 1 csipet só👉 250 – 300 g fagyasztott cseresznye vagy friss magozott cseresznye👉 pici vaj és liszt a forma kikenéséhez👉 1 db tojás Elkészítés:A tészta elkészítéséhez az élesztőt […]
🍓 Remek hűsítő lehet egy forró nyári napon. Ha otthon készítitek el, akkor mindenféle adalék- és tartósítószer nélkülit fogyaszthattok.🍒 Nagyon egyszerű és szinte bármilyen gyümölcsből elkészíthető.🍍 Ha főzés nélkül szeretnétek megcsinálni, csak annyi a teendőtök, hogy a gyümölcsöket leaprítjátok és hagyjátok lecsepegni egy szűrőn keresztül. Ízlés szerint hígíthatjátok forró vízzel és az adott recept előírását […]
Hozzávalók:👉 1 kg édesburgonya👉 1 rúd fahéj👉 2 gerezd fokhagyma👉 1 csipet szárított chipotle paprika👉 3 – 4 ek olívaolaj👉 1 l zöldség alaplé👉 só, bors ízlés szerint👉 1 ek fehérborecet Elkészítés:Az édesburgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, majd a fahéjjal, a fokhagymával és a chipotle paprikával átpirítjuk az olívaolajon. Felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk és puhulásig főzzük. […]
Hozzávalók:👉 600 g füge👉 ½ db citrom👉 ½ tk vanília őrlemény Elkészítés:Első lépésként a fügék csúcsait levágjuk, majd feldaraboljuk őket. Egy lábasba tesszük a gyümölcsöket és alacsony lángol elkezdjük főzni, időnként átkeverve. Mikor már szépen összeesett (kb. 15 perc), botmixerrel átzúzzuk, ezután még főzzük pár percig, majd belefacsarjuk a citrom levét és belekeverjük a vanília […]
Hozzávalók:👉 400 g édesburgonya👉 4 szem datolya👉 3 tk mogyoróvaj👉 3 ek holland kakaópor👉 3 ek zabpehelyliszt👉 1 tk szódabikarbóna👉 1 csipet só👉 ½ ek vanília aroma👉 50 g pekándió👉 30 g vegán csokipasztilla Elkészítés:A brownie elkészítéséhez az édesburgonyát nagyobb darabokra vágjuk és a mikróban 6-8 perc alatt megpuhítjuk. Várunk egy kicsit míg kihűl, majd […]
▶️ Fontos előkészületi lépés, hogy az üvegeket alaposan mossuk el és fertőtlenítsük. Amikor az üvegek még nedvesek, tegyük őket a sütőbe 100 fokon 15 percig.▶️ A gyümölcsöket alaposan mossuk meg, mielőtt az lábasba raknánk őket.▶️ A lábasba tiszta vizet öntsünk, annyit, hogy éppen elfedje a gyümölcsöket.▶️ Amint elkészült a kompót, mérjük a tiszta üvegekbe és […]
Hozzávalók:👉 115 g szobahőmérsékletű vaj👉 200 g eritrit👉 1 tk vanília aroma👉 80 ml víz👉 325 g liszt👉 0.25 tk sütőpor👉 1 csipet fahéj👉 90 g szeletelt mandula Elkészítés:Elő lépésként az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, majd kb. 30 centis rudat formázunk belőle, becsomagoljuk egy fóliába és a mélyhűtőbe rakjuk egy órára. Mikor megdermedt, éles késsel […]
Hozzávalók:👉 120 g napraforgómag👉 2 db citrom leve👉 2 gerezd fokhagyma👉 só, bors ízlés szerint👉 300 g penne👉 2 szál sárgarépa👉 1 db kígyóuborka👉 1 konzerv csicseriborsó (400 g-os kiszerelés)👉 1 fej lila hagyma👉 300 g koktélparadicsom👉 100 g fekete olívabogyó👉 1 csokor bazsalikom👉 120 g rukkola Elkészítés:Az öntet elkészítéséhez először a napraforgómagot a citromok […]
Hozzávalók:👉 60 g kristálycukor👉 650 g körte👉 700 ml mandulaital👉 1 rúd fahéj👉 4 db szegfűszeg Elkészítés:Elsőként a kristálycukrot egy lábasba öntjük és közepes lángon karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a megmosott, megpucolt, felkockázott körtét. Megfuttatjuk rajta, felöntjük a mandulaitallal, beletesszük a fahéjrudat és a szegfűszeget, majd forrástól számítva 8-10 percig főzzük. Vegül kivesszük belőle a fűszereket […]
Magyarország számos részén, kb. 20 fajta gyümölcs közül válogathattok. 🍎🍐 Az akció keretén belül lehetőségetek van friss gyümölcsöket szedni, amikből finomabbnál finomabb ételeket, süteményeket és lekvárokat készíthettek. 😋 Az eper- és cseresznyeszüret már el is kezdődött. 🍓🍒
Hozzávalók:👉1 fej vöröshagyma (130 g/fej)👉2 gerezd fokhagyma👉2 ek étolaj👉só👉200 ml víz👉500 g fagyasztott zöldborsó👉500 ml rizstej👉1 ½ ek keményítő👉1 csokor petrezselyem Elkészítés:Első lépésként a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát közepes lángon megdinszteljük egy lábasban az olajon. Ezek után, sózzuk és felöntjük 100 ml vízzel, majd zsírjára pirítjuk, és ismét felöntjük 100 ml vízzel. […]
Hozzávalók:👉250 g túró👉100g eper👉1 ek búzadara👉½ db citromhéja👉1 tk vaníliaaroma👉2 ek tejföl👉4 – 5 ek eritrit👉4 lap rétestészta👉40 g olvasztott vaj Elkészítés:Első lépésként, a túrót összetörjük egy villával, és belekeverjük a búzadarát, a citromhéját, a vaníliaaromát, az apróra kockázott epretm, a tejfölt, és az eritritet. Egy réteslapot leterítünk, vékonyan megkenjük az egész felületét olvasztott vajjal, […]
Hozzávalók:👉20 dkg gluténmentes tagliatelle (tojásos szélesmetélt)👉5 dkg vaj👉20 dkg fagyasztott zöldborsó, kiolvasztva👉7 – 8 dkg igazi Parmigiano Reggiano vagy Grana Padano sajt👉Olívaolaj👉Só, bors Elkészítés:Egy közepesen felhevített serpenyőben a vajat felolvasztjuk. Eközben egy lábasban megfőzzük a tésztat. Amikor csak 5 perc van hátra a tészta főzési idejéből, szórjuk bele a borsót. Szűrjük le a tésztát, majd […]
A glutén a gabonafélék fehérjéje. Aki glutén- vagy lisztérzékeny, annak a szervezete nem képes a glutént lebontani, így a szervezet elkezd ellenanyagot termelni, ami felszívódási zavart okozhat. Ez egy autoimmun folyamat. Mivel ezeket a folyamatokat nem lehet sem megelőzni, sem megállítani, így a gluténérzékenység nem gyógyítható. Viszont kezelhető, szigorú gluténmentes diétával.🥖
Hozzávalók:👉 500 g eper👉 60 ml víz👉 40 g cukor👉 10 g vaníliás cukor👉 120 ml vegán kókusztejszín👉 pár csepp citromlé Elkészítés:A leves elkészítéséhez először az epreket megmossuk, kicsumázzuk és kisebb kockákra vágjuk, majd beledobjuk egy lábasba. Hozzáadjuk a vizet, a cukrot, illetve a vaníliás cukrot, és 10 percig közepes lángon főzzük. Összeturmixoljuk, majd az […]
Hozzávalók:👉 500 g vegán makaróni (durum tészta)👉 2 ek kókuszzsír👉 2 ek liszt👉 500 ml szójaital👉 só, bors ízlés szerint👉 0.25 db szerecsendió👉 8 ek sörélesztőpehely Elkészítés:A vegán tésztát al dentére főzzük, majd leszűrjük. A kókuszzsíron megfuttatjuk a lisztet, felöntjük a szójaitallal és krémesre főzzük. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót, majd elkeverjük benne a sörélesztőpelyhet. […]
Hozzávalók:👉 ½ bögre chia mag👉 2 bögre rizsital👉 1 ½ bögre friss eper👉 ½ bögre víz👉 1 db citrom👉 4 ek méz vagy rizsszirup👉 0.25 csokor friss bazsalikom👉 20 g szeletelt mandula Elkészítés:Első lépésként a chia magot elkeverjük egy tálban a rizsitallal, majd a hűtőbe tesszük 30 percre. Ezalatt az epret egy kis lábasban egy […]
✨️ Lefekvés előtt már ne fogyasszunk élénkítő italokat. Kerüljük a kávét, az energiaitalokat és a kakaót.🌙 A leggyengébb gyógynövény, ami a segítségünkre lehet a citromfű. Altató, nyugtató és görcsoldó hatása lehet a belőle készített teának.⏰️ Hasonló hatása lehet a macskagyökérnek is, mely az emésztési zavarok megoldására is alkalmas lehet. Kúraszerűen érdemes fogyasztani.🌌 Mindenki által jól […]
Hozzávalók:👉 100 ml citromlé👉 100 g parmezán👉 1 db citrom héja👉 1 csipet chilipehely👉 50 ml olívaolaj + 3-4 ek a pirításhoz👉 150 g csirkemell👉 só, bors ízlés szerint👉 280 g gluténmentes spagetti👉 200 – 300 ml a tészta főzővizéből👉 1 kis csokor menta Elkészítés:Legelőször a citromlevet, a finomra reszelt parmezánt, a citrom héját, a […]
Hozzávalók:👉 110 g puffasztott rizskorong👉 180 g mogyoróvaj👉 130 g rizsszirup👉 20 g holland kakaópor vagy 40 g vegán fehérjepor👉 200 g vegán étcsokoládé👉 1 csipet nagy szemű só Elkészítés:Első lépésként a rizsszeleteket egy tálban apróra törjük, majd hozzáadjuk a mogyoróvajat, a rizsszirupot és a kakaó- vagy fehérjeport. Összegyúrjuk a kezünkkel, és egy sütőpapírral bélelt […]
Hozzávalók:👉 320 g liszt👉 200 g hideg vaj👉 100 g porrá őrölt eritrit👉 1 db tojássárgája👉 1 csipet só👉 2 db citrom reszelt héja👉 2 ek mák Elkészítés:Első lépésként a lisztet, a vajat, az eritritet, a tojássárgáját, a sót, a citrom héját és a mákot egy tálban gyúrjuk össze, majd csomagoljuk egy fóliába, és tegyük […]
Nagyon egyszerű és gyors folyamat kedvenc olajos magvainkból kenhető krémet készíteni. Csupán egy erős aprítógépre, a sütőre és a türelmünkre lesz szükség. 🌰 Fontos, hogy natúr olajos magvakat használjunk, ne sózottat. A kiválasztott magvakat helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük kb. 190 fokon 10 percig. Ezek után öntsük őket az aprítógépbe, és addig aprítsuk, […]
Hozzávalók:✨ 3 db tojás✨ 20 dkg teljes kiőrlésű hajdinaliszt✨ 1 tk gluténmentes sütőpor✨ 2 tk őrölt fahéj✨ 4 ek barna cukor✨ 3 dl tej Elkészítés:Első lépésként a tojásokat habosítsuk fel, majd adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, az őrölt fahéjat és a barna cukrot. Egy robotgép segítségével alaposan dolgozzuk össze, majd öntsünk hozzá annyi tejet, […]
Hozzávalók:👉 400 g tofu👉 8 ek vegán majonéz👉 só, bors ízlés szerint👉 2 db újhagyma👉 3 ek élesztőpehely👉 2 ek vegán mustár👉 kurkuma ízlés szerint Elkészítés:Első lépésként a tofut morzsoljuk össze és öntsük bele egy nagy tálba, majd kanalazzuk rá a vegán majonézt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd keverjük hozzá a vegán mustárt is. Az […]
Hozzávalók:👉 515 ml mandulaital👉 150 g tejmentes margarin👉 200 g barna cukor👉 7 g élesztő👉 650 g finomliszt👉 3 ek fahéj👉 200 g porcukor👉 1 tk vanília kivonat Elkészítés:Első lépésként az 500 ml felmelegített mandulaitalt öntsük egy edénybe, majd adjunk hozzá 100 gramm tejmentes margarint, 50 gramm barna cukrot, és végül az élesztőt, majd hagyjuk […]
Mindkettő a konyhánk elengedhetetlen része, de vajon tudjátok, mikor melyiket érdemes használni❓🧐 Nos, a szódabikarbóna egyetlen összetevőből áll, amely gyorsan keleszti a tésztákat, míg a sütőpor savas összetevőket is tartalmaz, amelyek aktívvá válnak a sütő hőjének hatására, így biztosítva a pihe-puha textúrát. 😋 Fontos megjegyezni, hogy bár a szódabikarbóna a sütőpor egyik összetevője, nem lehet […]
Hozzávalók:👉 fél mangó👉 fél banán👉 1,5 dl mandulaital👉 1,5 dl víz👉 fél ek méz👉 fahéj ízlés szerint Elkészítés:A smoothie elkészítéséhez először a mangót és a banánt meghámozzuk és feldaraboljuk, majd egy turmixgépbe tesszük a gyümölcsöket és felöntjük a vízzel, illetve a mandulaitallal. Hozzáadjuk a mézet és a fahéjat is, majd krémesre turmixoljuk az egészet, és […]
Hozzávalók:👉 1 db kígyóuborka👉 100 g retek👉 só, bors ízlés szerint👉 1 ek xilit👉 1 ek 10%-os ecet👉 2 gerezd fokhagyma Elkészítés:Az uborkát és a retket megmossuk, majd egy zöldségszeletelő segítségével vékonyan leszeleteljük és megsózzuk. Hagyjuk kb. 5 percig állni, majd egy kicsit kinyomkodjuk a levét. Megszórjuk a xilittel és a borssal, majd hozzákeverjük az […]
Hozzávalók:👉 2 dl kókuszital👉 1 dl mandulaital👉 2 ek chia mag (30 gramm)👉 1 db mangó👉 1 evőkanál narancslé👉 2 ek kókuszreszelék👉 10 csepp édesítőszer (ízlés szerint) Elkészítés:Első lépésként a mandulaitalt és a kókuszitalt feltesszük forrni. Amíg a növényi ital felforr, addig a mangót meghámozzuk, felkockázzuk, és a narancslével együtt alacsony lángon megpuhítjuk, majd az […]
💛 A sárga szín eléréséhez adjatok 10-20 gramm kurkumát a tojás főzővízéhez.❤️ A pirosas-lilás szín eléréséhez hámozzatok meg 3-4 db céklát, és a héjakat adjátok a főzővízhez.💙 A vörös káposzta külső leveleiből 2-3-mat vágjatok össze, így szuper lilás-kék színt kaphattok.💚 Bátran keverhetitek a színeket. Például a már kurkumával megfestett tojásokat a lilakáposztás vízben is hagyhatjátok […]
Hozzávalók:👉 200 g csicseriborsó👉 2 ek tejföl👉 8 dkg rukkola👉 1 közepes db újhagyma zöldje👉 só ízlés szerint👉 1 teáskanál olívaolaj👉 1 kávéskanál fokhagymakrém (vagy friss fokhagyma, ízlés szerint)👉 kurkuma ízlés szerint Elkészítés:A rukkolát az újhagyma zöldjével aprítógépbe tesszük, és ha eléri a pépes állagot, kikanalazzuk a gépből és félretesszük.A csicseriborsót leszűrjük, átmossuk, és a […]
Hozzávalók:👉 200 g rizs👉 50 g kristálycukor👉 1 liter növényi ital👉 1 tk vanília aroma👉 100 ml kókusztejszín👉100 g vegán étcsokoládé Elkészítés:Első lépésként a növényi italban alacsony lángon puhára főzzük a rizst és hozzáadjuk a cukrot, illetve a vanília aromát. Ezután hozzáöntjük a kókusztejszínt is, és a vegán étcsokoládé háromnegyedét is beletördeljük, majd elkeverjük a […]
Hozzávalók:👉 10 dkg bulgur👉 0.5 közepes fej lilahagyma (apróra vágva)👉 1 közepes db kápia paprika (apró kockákra vágva)👉 1 közepes db paradicsom (felkockázva)👉 5 dkg rukkola👉 fél kk só👉 3 dl víz Elkészítés:Első lépésként a bulgurt egy tálban keverjük össze fél kávéskanál sóval és 3 dl forrásban lévő vízzel, majd fedjük le és tegyük félre. […]
▶️ Bemelegítés és nyújtás:Nagyon fontos, hogy mielőtt nekivágnánk a nagyvilágnak, melegítsünk be, mert így a szervezetünk fel tud készülni a terhelésre. Hogy elkerüljük a későbbi izomfájdalmakat, futás után nyújtsunk is le. ▶️ Megfelelő technika:Ne iramodjunk meg egyből, hanem egy lassabb, de biztosabb tempót vegyünk fel, amit hosszabb távon is tudunk tartani. A légzésünkre is figyeljünk […]
Hozzávalók:👉 2 csokor medvehagyma👉 1 db burgonya👉 1 db vöröshagyma👉 só, bors ízlés szerint👉 1 l alaplé👉 250 ml laktózmentes habtejszín👉 1 ek laktózmentes vaj Elkészítés:A kémleves elkészítéséhez először felaprítjuk a medvehagymát és a vöröshagymát, majd a burgonyát is meghámozzuk, és felkockázzuk. Következő lépésként a laktózmentes vajat megolvasszuk, és hozzáadjuk a vöröshagymát és a medvehagymát. […]
▶️Hozzávalók:👉200g rizs👉600ml mandulatej👉400ml víz👉40g vaníliás cukor👉2 csipet só👉1 db narancs reszelt héja👉1 csipet fahéj👉5 db tojás👉90g kristálycukor▶️Elkészítés:Legelőszőr, a rizst, a mandulatejet, a vizet, vaníliás cukrot, egy csipet sót, a narancshéjat és a fahéjat egy lábasba tesszük, és közepes lángon, néhány percenként kevergetve tejberizst főzünk. Majd ketté választjuk a tojásokat, a sárgáját cukorral, a fehérjét pedig […]
Hozzávalók:👉 10 dkg medvehagyma👉 1 dkg fenyőmag👉 5 dkg grana padano (reszelve)👉 2 db chili👉 só, négyszínű bors ízlés szerint👉 0,7 dl extra szűz olívaolaj Elkészítés:Első lépésként a fenyőmagot egy száraz serpenyőben megpirítjuk, majd egy aprítógépbe rakjuk. A chiliből eltávolítjuk a magokat és az ereket, és a fenyőmag mellé tesszük a gépbe. A medvehagymát megmossuk, […]
🤎 Szódabikarbóna: szemcsés állaga miatt kitűnő súrolószer, de vízkő- illetve zsíroldásra is alkalmas.🤎 Ecet: ha vízzel hígítjuk, akkor természetes öblítőt kapunk, de használhatjuk vízkő- és zsíroldásra is.🤎 Gyógyszertári alkohol: az egyik legjobb fertőtlenítő szer.🤎 Természetes illóolajok: remek illatot generálnak, és még antibakteriális hatásuk is lehet. Takarításra fel ✌
Hozzávalók:👉 60 dkg csicsóka👉 2 db közepes fehérrépa👉 7 dl zöldség alaplé👉 1 db salottahagyma👉 2 ek olívaolaj👉 1 dl habtejszín👉 só, bors ízlés szerint Elkészítés:A krémleves elkészítéséhez a csicsókát és a fehérrépát megpucoljuk és kockára vágjuk. A finomra vágott salottahagymát az olívaolajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, magasabbra vesszük a hőt és néhány percig […]
Hozzávalók:👉 30 db blansírozott mandula👉 3 dl mandulaital👉 1 csomag gluténmentes vaníliás pudingpor👉 3 púpozott ek eritrit👉 75 g laktózmentes vaj👉 150 + 50 g kókuszreszelék Elkészítés:Első lépésként a mandulaitalt a pudingporral és az eritrittel csomómentesre keverjük, majd folyamatosan kevergetve pudingot főzünk belőle. Hozzáadjuk a laktózmentes vajat és 150 g kókuszreszeléket, és még a tűzön […]
Hozzávalók:👉 500 g csicsóka👉 2 db sárgarépa👉 1 db vöröshagyma👉 1 gerezd fokhagyma👉 1 teáskanál szárított tárkony👉 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió👉 1 mokkáskanál kurkuma👉 1 teáskanál őrölt édes paprika👉 só, bors ízlés szerint👉 1 marék friss zellerlevél👉 2 evőkanál kukoricacsíra étolaj👉 víz a főzéshez Elkészítés:Első lépésként az összes zöldséget megtisztítjuk, megpucoljuk és feldaraboljuk. A hagymákat […]
🌷 Szívfájdalmak elhárításában is hasznos lehet, de jelentősebb a harmónia fenntartó képessége.🌷 Segíthet a kapcsolatok ápolásában.🌷 Számtalan ékszert készítenek belőle, így remek ajándék lehet.
Hozzávalók:👉 3 db banán👉 3 db tojás👉 2 púpozott ek mandulaliszt👉 10 csepp folyékony édesítőszer👉 1 kk gluténmentes sütőpor👉 1 csipet só👉 10 g vaj Elkészítés:A palacsinta elkészítéséhez a tojásokat felverjük, a banánokat pedig összetörjük egy tálban. Ezek után összekeverjük a két alapanyagot, majd hozzáadjuk a sütőport, az édesítőszert, a csipet sót és a mandulalisztet. […]
Hozzávalók:👉 1 evőkanál szójaszósz, gluténmentes étrendhez tamari👉 2 csomag (400 gramm) natúr tofu👉 3 evőkanál (23 gramm) étkezési keményítő👉 4 evőkanál (60 ml) semleges ízű olaj👉 2 gerezd zúzott fokhagyma👉 fél teáskanál reszelt gyömbér👉 4 evőkanál (60 ml) agávé szirup👉 4 evőkanál (60 ml) ketchup vagy édes chiliszósz👉 1 evőkanál szójaszósz, gluténmentes étrendhez tamari👉 1 […]
Hozzávalók:👉 1 bögre quinoa👉 2 db banán👉 1 db alma👉 1 ek zabkorpa👉 2 ek zabpehelyliszt👉 1 bögre zabpehely Elkészítés:Első lépésként a quinoát kb. 15 perc alatt megfőzzük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, kislyukú reszelőn lereszeljük, és 1 banánt is szétnyomkodunk. Összekeverjük a megfőtt quinoával, majd hozzáadjuk a zabkorpát, a zabpehelylisztet és a zabpelyhet is. Még […]
🍵 A gyógynövényből készített forrázat nyugtató hatású lehet. 🍵 Remek öblögetőszer torokgyulladás esetén. Ha légzőszervi problémákkal küzdesz bátran inhalálj vele. 🍵 Az elalvási problémák ellen érdemes egy csésze kamillateát elkortyolni esténként.
Hozzávalók:a tésztához:👉 50 dkg gluténmentes liszt👉 12 dkg eritrit👉 2 db tojássárgája👉 1 csipet só👉 25 dkg margarin👉 1 csomag gluténmentes sütőpor👉 2 db tojás👉 3 evőkanál tejszína töltelékhez:👉 20 dkg alma👉 1 db citrom héja👉 20 dkg eritrit👉 1 kiskanál fahéja tetejére:👉 1 db tojássárgája Elkészítés:Először a tészta hozzávalóiból két cipót gyúrunk, majd egy […]
Hozzávalók:👉 500 g gluténmentes pizzaliszt👉 360 ml langyos víz👉 7g instant élesztő👉 1 csipet cukor👉 60 ml olaj👉 10 g só👉 1-2 ek kukoricaliszt a nyújtáshoz👉 sűrített paradicsom👉 oregánó👉 100 ml víz👉 a kedvenc feltétek Elkészítés:A gluténmentes pizza elkészítéséhez a lisztet egy keverőtálba tesszük, a vízben elkeverjük az élesztőt és a cukrot, majd a liszthez […]
Hozzávalók:👉 60 g almapüré👉 1 db alma👉 70 g magozott datolya👉 120 g zabpehely👉 1 tk őrölt fahéj Elkészítés:Első lépésként a datolyát néhány órára áztassuk be, majd öntsük le róla vizet.Rakjuk a datolyát, a zabpelyhet, az almapürét és a fahéjat egy aprítógépbe, és dolgozzuk össze, míg egy ragadós tésztát nem kapunk. Az almát daraboljuk apró […]
💚 Ha csökkentjük a cukorfogyasztásunkat, olyan betegségeket is megelőzhetünk, mint például a kettes típusú cukorbetegség.💚 A cukorcsökkentés kiegyensúlyozhatja a vércukorszintet, és fogyást is előidézhet. Eleinte nehéz lehet lemondani a napi édességről, hiszen az édes íz függőséget is okozhat. Megvonása álmatlanságot, koncentrációs problémákat és ingerlékenységet válthat ki, viszont általában csak az első pár nap nehéz. ☺
Hozzávalók:👉 300 g lencse konzerv👉 300 g csiperkegomba👉 ½ fej vöröshagyma👉 2 gerezd fokhagyma👉 1 db tojás👉 40 g zsemlemorzsa👉 1 csokor petrezselyem👉 só, bors ízlés szerint👉 1 mk őrölt kömény Elkészítés:Első lépésként a lencsét és a gombát egy konyhai aprítóban daráljuk le, majd adjuk hozzá a finomra vágott vöröshagymát, a fokhagymát, a tojást, a […]
Hozzávalók:👉 100 ml laktózmentes tej👉 15 g friss élesztő👉 330 g liszt👉 1 tk só👉 100 g laktózmentes gouda sajt👉 70 g laktózmentes vaj👉 2 db tojás👉 50 g laktózmentes tejföl Elkészítés:Először egy keverőtálba mérjük ki a meleg laktózmentes tejet, morzsoljuk bele az élesztőt, majd adjuk hozzá a lisztet, a sót, a laktózmentes vajat, a […]
Hozzávalók:👉 2 nagy db sárgarépa👉 1,5 ek méz👉 1 db chili👉 2 ek olívaolaj👉 1 csipet só👉 kakukkfű ízlés szerint👉1 csokor petrezselyem Elkészítés:Elsőnek a sárgarépát tisztítsuk meg, és vágjuk tetszés szerinti méretre. Kevés olívaolajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá az aprított chilit. Mérsékeljük a hőfokot, így tegyük hozzá a mézet, a kakukkfüvet, és sózzuk ízlésünk […]
Hozzávalók:👉 3 dl mandulaital👉 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor👉 1 teáskanál eritrit👉 1 kávéskanál őrölt fahéj👉 2,5 dkg cukormentes keserű csokoládé (minimum 70%-os) Elkészítés:Tegyük egy lábasba a kakaóport, a fahéjat és az eritritet. Öntsük fel 1 dl mandulaitallal, és keverjük csomómentesre. Ezek után tegyük a tűzre, öntsük fel a maradék növényi itallal, és folyamatos kevergetés mellett […]
Hozzávalók:👉 400 g sárgarépa (2 közepes darab)👉 3 gerezd fokhagyma👉 1 kis db vöröshagyma👉 1 szál rozmaring (lehet szárított is)👉 2 ek olívaolaj👉 1 csipet bors, 2 teáskanál só👉 6 db koktélparadicsom👉 5 dl víz👉 1 db leveskocka👉 180 ml laktózmentes főzőtejszín Elkészítés:Tisztítsuk meg és vágjuk nagyobb darabokra a répákat, majd tegyük bele egy tepsibe […]
👉 A karácsonyi szezonban úgy érezhetjük, hogy mindig kifutunk az időből. Ebben az esetben ajánlott egy táblázatot készíteni, és mindent előre megtervezni. 👉 A vásárlást javasolt időben elkezdeni. Az ünnepek előtt mindig hatalmas tömegekre kell számítani az üzletekben, ezért igyekezzünk minél hamarabb megejteni a nagy bevásárlást. 👉 Legyen a díszítés az első, amit kipipálunk a […]
Hozzávalók:👉 1 fej brokkoli👉 70 dkg csirkemellfilé👉 1 fej vöröshagyma👉 2 gerezd fokhagyma aprítva👉 3 evőkanál olívaolaj👉 1 csokor petrezselyem👉 1 teáskanál pirospaprika👉 só, bors ízlés szerint Elkészítés:Első lépésként vágjuk fel a csirkemellet 2-3 cm-es kockákra. Ezután kevés olajon pirítsuk meg a felaprított vöröshagymát, majd adjuk hozzá a csirkemellet és pirítsuk 5 percig. Rakjuk rá […]
Hozzávalók:👉 4 db tojás👉 4 evőkanál kókuszliszt👉 1 csipet só👉 1 késhegynyi szódabikarbóna👉 1 ek citromlé👉 5 ek xilit👉 10 dkg gluténmentes étcsokoládé👉 5 g kókuszital👉 5 csepp rum aroma👉 10 dkg kókuszreszelék👉 kókuszolaj Elkészítés:A tojássárgákat, az édesítőt, a kókuszlisztet, a kókuszolajat, a szódabikarbónát, a citromlevet és a csipet sót alaposan összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk […]
Hozzávalók:👉 1 kisebb fej brokkoli👉 só, bors ízlés szerint👉 parmezán sajt ízlés szerint👉 25 dkg gluténmentes tészta👉 kevés olaj👉 4 gerezd fokhagyma Elkészítés:Szedjük rózsáira a brokkolit, majd bő, sós vízben főzzük meg. A csomagolás szerint főzzük ki a tésztát is.Fogjuk a fokhagymát, és apróra zúzás után kevés olajon pirítsuk meg, majd keverjük össze a brokkolival. […]
🤍 Keressünk olyan lejátszási listákat, zenét, amelyek nyugtató hatással lehetnek ránk.🤍 Foglaljuk le magunkat a konyhában, süssünk vagy főzzünk valami finomat.🤍 Jól öltözzünk be, és a szabad levegőn mozogjunk egy kicsit. Ez lehet futás, vagy egy kis séta (akár a négylábú családtagunkkal).🤍 Fontosak a jó illatok otthonunkban. Válasszunk egy könnyű nyugtató illatot, gyertya, füstölő vagy […]
