Hozzávalók:
👉 320 g liszt
👉 200 g hideg vaj
👉 100 g porrá őrölt eritrit
👉 1 db tojássárgája
👉 1 csipet só
👉 2 db citrom reszelt héja
👉 2 ek mák
Elkészítés:
Első lépésként a lisztet, a vajat, az eritritet, a tojássárgáját, a sót, a citrom héját és a mákot egy tálban gyúrjuk össze, majd csomagoljuk egy fóliába, és tegyük a hűtőbe fél órára pihenni. Miután a tésztánk megdermedt, enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk kb. 3 mm vastagra, és szaggassunk tetszőleges formákat belőle. A kekszeket tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokra előmelegített sütőben 15-17 perc alatt süssük készre. Isteni nassolnivaló.🤩
