Mogyoróvaj, kesudiókrém, pisztáciavaj… Házilag? Igen! 🥜

Nagyon egyszerű és gyors folyamat kedvenc olajos magvainkból kenhető krémet készíteni. Csupán egy erős aprítógépre, a sütőre és a türelmünkre lesz szükség. 🌰

Fontos, hogy natúr olajos magvakat használjunk, ne sózottat. A kiválasztott magvakat helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük kb. 190 fokon 10 percig. Ezek után öntsük őket az aprítógépbe, és addig aprítsuk, amíg krémes állaga nem lesz. Legyünk türelmesek, hiszen ez egy hosszabb folyamat. Esetleg, ha 15 perc után sem állna össze, egy kevés olívaolajjal rásegíthetünk. 🤎

További tippek és receptek