Hozzávalók:
👉 1 db kígyóuborka
👉 100 g retek
👉 só, bors ízlés szerint
👉 1 ek xilit
👉 1 ek 10%-os ecet
👉 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Az uborkát és a retket megmossuk, majd egy zöldségszeletelő segítségével vékonyan leszeleteljük és megsózzuk. Hagyjuk kb. 5 percig állni, majd egy kicsit kinyomkodjuk a levét. Megszórjuk a xilittel és a borssal, majd hozzákeverjük az ecetet és a zúzott fokhagymát is, és 5 percig állni hagyjuk.
Szuper könnyed tavaszi köret lehet.🌸
