Hozzávalók:
✅ 150 g hajdinaliszt
✅ 2 db tojás
✅ 2,5 dl tej
✅ 1 ek olvasztott vaj
✅ 1 csipet só, 1 tk fahéj
✅ a tálaláshoz: friss gyümölcsök és méz
Elkészítés:
A hajdinaliszthez keverd hozzá a tojásokat, a sót, a fahéjat, majd fokozatosan adagold hozzá a tejet. Alaposan dolgozd össze, hogy csomómentes legyen. Pihentesd a tésztát 10 percig, majd egy vékonyan kivajazott serpenyőben süss belőle kisebb palacsintákat. Tálald friss gyümölcsökkel és mézzel. 😋
