Hozzávalók:
🤎 0.5 kg gesztenye
🤎 5 dl víz
Elkészítés:
3 órára, vagy akár egy éjszakára is beáztatjuk a gesztenyét. A domborúbb oldalát keresztbe metsszük meg egy éles késsel, a héját vágjuk át, de lehetőleg a belsejét ne.
Tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe és fedjük le alufóliával. Tegyük be a 220-240 fokra előmelegített sütőbe, és fóliával kb. 15-20 percig süssük, aztán még fólia nélkül 5-8 percig. Akkor van kész, amikor fölpöndörödik a héja. 😋👌