Hozzávalók:
👌 250 g laktózmentes krémsajt
👌 2 gerezd fokhagyma
👌 60 g kapribogyó lében
👌 ½ csokor kapor
👌 1 db citrom leve
👌 só, bors
👌 25 g laktózmentes vaj
👌 4 db bolti bagel
👌 6 – 8 levél fodros saláta
👌 300 g szeletelt füstölt lazac
👌 1 db paradicsom
Elkészítés:
A laktózmentes krémsajtot kikeverjük a zúzott fokhagymával, a finomra aprított kapribogyóval, a finomra aprított kaporral, a citromlével, és sózzuk, borsozzuk. Előkészítjük az alapanyagokat az összeállításhoz: megmossuk a salátaleveleket és kivágjuk a torzsájukat, kiszedjük a lazacszeleteket a csomagolásból, felkarikázzuk a paradicsomot. Egy serpenyőben, közepesen erős hőfokon felolvasztjuk a vajat és lepirítjuk benne a félbevágott bageleket. A pirított bagelek alját megkenjük egyenlően elosztva a krémsajttal. Pakolunk rá salátát, lazacszeleteket, paradicsomot, megszórjuk a maradék kapribogyóval és pár levél friss kaporral, végül mehet rá a bagel teteje és indulhat a falatozás. 😊
