Hozzávalók:
🟤 100 g gluténmentes finomszemű zabpehely
🟤 4 ek natúr mogyoróvaj
🟤 3-4 ek porrá őrölt eritrit
🟤 2 ek cukrozatlan kakaópor
🟤 kb. 0,5 dl cukrozatlan növényi ital
🟤 kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
Tedd a gluténmentes zabpelyhet, a cukrozatlan kakaóport és a porrá őrölt eritritet egy tálba vagy egy késes aprítóba. Add hozzá a mogyoróvajat, majd apránként kezdd el hozzácsorgatni a növényi italt, miközben folyamatosan kevered vagy turmixolod. Addig adagold a folyadékot, amíg egy ragacsos, könnyen formázható masszát kapsz. Vizes kézzel gyúrj belőle falatnyi golyókat, és forgasd meg őket kókuszreszelékben. Tedd a hűtőbe nagyjából fél órára, hogy szépen összeálljanak az ízek és az állag is tökéletes legyen. 😋
