Hozzávalók:
✅ 500 g csirkemellfilé
✅ 2 szál póréhagyma
✅ 2 db sárgarépa (reszelve)
✅ 2 dl növényi főzőtejszín
✅ 1 gerezd fokhagyma
✅ 2 ek olívaolaj
✅ só, frissen őrölt bors, egy csipet kakukkfű
Elkészítés:
A csirkemellet szeleteld fel, sózd, borsozd, majd egy kevés olívaolajon pirítsd fehéredésig. A póréhagymát karikázd fel, a répát reszeld le. Egy kiolajozott hőálló tálba rétegezd a zöldségeket, majd fektesd rájuk az elősütött húst. A növényi tejszínt keverd ki a zúzott fokhagymával és a kakukkfűvel, majd öntsd nyakon vele az egészet. 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 30-35 percig, amíg szépen megpirul. 😋
