Hozzávalók:
👌 400 g csirkemáj
👌 1 nagy fej vöröshagyma
👌 2 gerezd fokhagyma
👌 frissen őrölt fekete bors
👌 majoranna
👌 adalékanyagmentes ételízesítő
👌 őrölt babérlevél
👌 1 doboz Fino Vegajó Vegaföl
👌 só ízlés szerint
👌 kevés főzőolíva az elkészítéshez
Elkészítés:
A vöröshagymát és a fokhagymát kevés főzőolíván üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított csirkemájat, majd ízesítjük borssal, majorannával, adalékanyagmentes ételízesítővel és egy kevés őrölt babérlevéllel.
Fedő alatt puhára pároljuk, majd hagyjuk néhány percig hűlni. Ezután késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk a Vegajó Vegafölt, és krémes állagúra turmixoljuk.
Végül ízlés szerint sózzuk, és már tálalhatjuk is friss kenyérrel vagy pirítóssal.
Hihetetlenül finom, krémes és házias májkrém! 🥖🍽️
