Hozzávalók:
🟠 1 kg sütőtök
🟠 5 ek barna cukor
🟠 3 ek juharszirup
🟠 2 db lime leve
🟠 4 tk őrölt fahéj
🟠 2 tk őrölt szerecsendió
🟠 1 mk őrölt szegfűbors
🟠 1 tk őrölt gyömbér
🟠 200 ml víz
Elkészítés:
A sütőtököt megpucoljuk, apróra vágjuk, és összekeverjük az összes többi hozzávalóval. Felforraljuk egy nagyobb lábasban, majd alacsony lángon kb. egy órán át főzzük. Ezután egy botmixerrel nagyjából lepürésítjük, de egy kicsit darabosra hagyjuk. Végül az előkészített üvegekbe töltjük, és hagyjuk kihűlni. 😋
