Hozzávalók:
✨ 25 dkg finomliszt
✨ 1 ek sütőpor
✨ 2,5 dkg darált mandula
✨ 7,5 dkg eritrit
✨ 4 db banán
✨ 10 dkg mogyoróvaj
✨ 2 db tojás
✨ 10 dkg cukormentes natúr joghurt
✨ 3 dkg dióbél
✨ 1 marék szeletelt mandula
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport, a darált mandulát és az eritritet egy tálban keverjük össze. Ezt követően hámozzuk meg a banánokat, 3 darabot törjünk össze villával, és keverjük hozzá a mogyoróvajat, a tojásokat és a cukormentes natúr joghurtot. A lisztes és a banános keveréket forgassuk össze. A negyedik banánt aprítsuk fel, majd a durvára vágott dióval együtt keverjük hozzá a masszához. Ezután oszlassuk szét a 12 darabos muffintepsi sütőpapírral bélelt mélyedéseibe. A tetejére szórjuk rá a szeletelt mandulát, majd előmelegített 200 fokos sütőben körülbelül fél óra alatt süssük készre. 😋
