Hozzávalók:
👉 5 – 6 db nagy krumpli
👉 100 g laktózmentes vaj
👉 4 – 5 ág rozmaring
👉 só, bors
👉 4 – 5 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A mikróban elősütött krumplikat elkezdjük bevagdosni úgy, hogy az aljuknál még épp ne vágjuk át őket, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Egy lábasban felolvasztjuk a laktózmentes vajat, amibe beletörjük a fokhagymákat, hozzáadjuk a rozmaringot is, és sózzuk, borsozzuk. Az egészet elkeverjük, majd a krumplikra locsoljuk. A résekbe még rozmaringágakat szurkálunk, hogy a zöldfűszer íze minél jobban átjárja a burgonyákat, majd az egész mehet be a sütőbe 180 fokra, 20 percre. 👌
