Hozzávalók:
😍 1 kg piros szőlő
😍 150 g eritrit
Elkészítés:
A szőlőt megmossuk, és a szárról leszedjük a szemeket. Bedobjuk őket az eritrittel együtt egy lábasba, és közepes lángon 1 órán át főzzük, majd botmixerrel kicsit átzúzzuk. Mikor besűrűsödött, egy nagyobb lyukú szitán áttörjük, hogy fennmaradjanak a magok, majd befőttesüvegekbe töltjük. 5 percre fejtetőre állítjuk, és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni. 😋
