Hozzávalók:
😋 70 g sárgarépa
😋 60 g olvasztott vaj
😋 80 g eritrit
😋 1 db tojás
😋 1 tk vanília aroma
😋 1 csipet só
😋 100 g finomliszt
😋 1 tk sütőpor
Elkészítés:
A répát lereszeljük. A vajat, az eritritet és a tojást összekeverjük, és hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Elkeverjük, és hagyjuk egy kicsit állni a hűtőben. A tésztából gombócokat formázunk, és egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük a kekszeket. 😍
