Hozzávalók:
👌 4 ek chia mag
👌 2,5 dl mandulaital vagy kókuszital
👌 1,5 ek minőségi kakaópor
👌 1-2 ek juharszirup vagy eritrit (ízlés szerint)
👌 1 tk vanília kivonat
👌 friss áfonya
👌 szeletelt mandula és tejmentes étcsokoládé-cseppek a díszítéshez
👌 friss mentalevél a tálaláshoz
Elkészítés:
Egy tálban keverd simára a növényi italt a kakaóporral, a választott édesítővel és a vanília kivonattal. Szórd bele a chia magot, majd kézi habverővel alaposan forgasd össze, hogy csomómentes legyen. Tedd a hűtőbe legalább 3-4 órára (vagy egy egész éjszakára), amíg a magok megszívják magukat és krémes pudingállagot kapnak.
Tálaláskor adagold poharakba, a tetejét díszítsd bőven friss áfonyával, pirított mandulaszeletekkel, tejszármazéktól tiszta étcsokicseppekkel és egy friss mentalevéllel. 😋