Hozzávalók:
✅ 1 köteg zöld spárga
✅ 1 db közepes cukkini (felkarikázva)
✅ 2 dl laktózmentes tejföl vagy tejszín
✅ 2 db tojás
✅ 100 g laktózmentes reszelt sajt
✅ só, bors, fokhagyma, friss kakukkfű
Elkészítés:
Egy tűzálló tál aljára rendezd el a megtisztított spárgákat és a cukkinikarikákat a képen látható legyező alakban. A tojásokat verd fel, keverd össze a laktózmentes tejföllel vagy tejszínnel, a fűszerekkel és a laktózmentes reszelt sajt felével, majd öntsd a zöldségekre. A tetejét szórd meg a maradék laktózmentes sajttal. 180°C-os sütőben süsd 20-25 percig, amíg a szósz megszilárdul és a teteje aranybarna lesz. 🙌
