Hozzávalók (4 adaghoz):
✔ 30 g kesudió
✔ 40 g natúr mogyoróvaj
✔ 20 g zabliszt
✔ 2 ml édesítőszer
a krémhez:
✔ 1 adag (30 g) sós karamellás vegán fehérjepor
✔ 1 doboz (165 g) Fino Vegajó Vegagurt
✔ 5 g zsírszegény kakaópor
✔ 3 ml folyékony édesítőszer
a tetejére:
✔ 10 g durvára vágott mogyoró
✔ 30 g cukormentes étcsokoládé
Elkészítés:
Az alaphoz ledaráljuk a kesudiót, összedolgozzuk a zabliszttel, édesítővel és mogyoróvajjal, majd egy tálba simítjuk.
A krém hozzávalóit összeturmixoljuk, az alap tetejére kenjük, majd megszórjuk a vágott mogyoróval.
Fagyasztóban dermesztjük, végül olvasztott cukormentes étcsokoládéval vonjuk be. Miután megkötött, 4 szeletre vágjuk. 😋💪
