Cukormentes vajas mandulás croissant 🥐

Hozzávalók:

👉 1 csomag kész leveles tészta 

👉 50 g olvasztott vaj

👉 3-4 evőkanál porrá őrölt eritrit

👉 100 g szeletelt mandula

👉 1 db tojás a kenéshez

Elkészítés:

A leveles tésztát tekerd ki, és vágd nagy háromszögekre. Kend meg vékonyan az olvasztott vajjal, és szórd meg egy kevés eritrittel, illetve nyomkodj a tésztába pár szem mandulát. Tekerd fel a háromszögeket a szélesebb végétől kezdve, hogy megkapd a kifli formát. Sorakoztasd őket sütőpapírral bélelt tepsire, kend le a tetejüket a felvert tojással, és szórd meg bőségesen a maradék szeletelt mandulával. 200 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 15-20 percig, amíg szép aranybarna lesz. Tálaláskor szórd meg porrá őrölt édesítővel. 🤩

További tippek és receptek