Hozzávalók:
✔️ 1 db cukkini
✔️ 1 gerezd fokhagyma
✔️ 40 g reszelt sajt
✔️ só, bors
✔️ 2 db tojás
✔️ 160 ml tej
✔️ 150 g rizsliszt
✔️ 5 g gluténmentes sütőpor
✔️ kevés étolaj a sütéshez
Elkészítés:
A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a zúzott fokhagymával és a többi alapanyaggal. A tésztát az enyhén kiolajozott gofrisütőbe töltjük, és megsütjük. 👌
