Hozzávalók:
👉 110 g puffasztott rizskorong
👉 180 g mogyoróvaj
👉 130 g rizsszirup
👉 20 g holland kakaópor vagy 40 g vegán fehérjepor
👉 200 g vegán étcsokoládé
👉 1 csipet nagy szemű só
Elkészítés:
Első lépésként a rizsszeleteket egy tálban apróra törjük, majd hozzáadjuk a mogyoróvajat, a rizsszirupot és a kakaó- vagy fehérjeport. Összegyúrjuk a kezünkkel, és egy sütőpapírral bélelt tepsiben elegyengetjük. Végül a vegán étcsokit vízgőz felett felolvasszuk, majd a tetejére öntjük, és meghintjük nagy szemű sóval. Berakjuk a hűtőbe, és megvárjuk, hogy megdermedjen. 😋