Hozzávalók:
🍌 150 g őrölt zabpehely
🍌 2 db érett banán
🍌 120 ml növényi ital
🍌 fél tk sütőpor
🍌 fél tk őrölt fahéj
🍌 fél tk vanília kivonat
🍌 3 ek extra szűz olívaolaj
🍌 60 g étcsokoládé forgács
Elkészítés:
A banánokat hámozd meg és vágd nagyobb darabokra. Az őrölt zabpehelyhez add hozzá a növényi italt, a sütőport, a fahéjat, a vanília kivonatot és a 3 evőkanál olívaolajat. Egy robotgép segítségével dolgozd össze a banánt a masszával, keverd hozzá az étcsokoládé forgácsokat és hagyd pihenni 15 percet.
Egy serpenyőbe önts egy kevés olajat és közepes lángon, 2-2 perc alatt süsd meg a palacsinták mindkét oldalát.
Tálaláskor díszítheted banán darabokkal, juharsziruppal és dióval is. 😋
