Laktóz- és cukormentes aszalt áfonyás energiagolyó ⚡️🤩

Hozzávalók:
❤️ 300 g aszalt áfonya
❤️ 130 g zabpehely
❤️ 20 g kókuszreszelék
❤️ 4 dl víz
❤️ 1 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:
Az aszalt áfonyát öntsük le forró vízzel, majd hagyjuk állni 20 percen keresztül. Utána az áfonyát tegyük aprítógépbe, adjuk hozzá a zabpelyhet, a kókuszreszeléket és pár evőkanállal az áfonya áztató levéből, és turmixoljuk össze. A masszából formázzunk golyókat, majd forgassuk meg őket a kakaóporban. 😋

További tippek és receptek