Hozzávalók:
- 7 szelet bacon
- 7 szelet sajt
- 7 szelet pulykamell sonka
- 35 dkg lila káposzta
- 2 db sárgarépa
- 1 db kicsi cukkini
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db sárga kaliforniai paprika
- 7 db jégsaláta
- 1 üveg Ezersziget öntet
1. A lila káposztát, a sárgarépákat, a cukkinit, és a paprikákat vékony hosszú csíkokra felvágjuk.
2. A salátát kiterítjük, majd ráfektetjük a sajtot, a sonkát és a bacont.
3. Minden zöldségből egy keveset keresztbe ráfektetünk a bacon tetejére, majd szorosan feltekerjük a salátát, és megtűzzük fogpiszkálóval.
4. A salátatekercseket félbevágjuk, és peremes tálban fölsorakoztatjuk.
Ezersziget öntettel tálaljuk.
Forrás: https://adriskitchen.hu/receptek/olvasas/zoldseges-salata-wrap