Hozzávalók: -tészta: 40 dkg reszelt sárgarépa, 20 dkg eritrit, 15 dkg darált dió, 15 dkg szeletelt mandula, 10 dkg zabliszt, 4 db tojás, 1 tk. fahéj, 1 db narancs- vagy citromhéj, 1 csomag sütőpor
-krém: 25 dkg kókuszkrém, 1 adag vanília ízű Scitec Diet Protein, 0.5 db citrom
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és állítsd légkeveréses fokozatra! Vajazz ki egy tortaformát vagy, majd a tészta hozzávalóit keverd össze jó alaposan, simítsd a kivajazott formába, majd süsd készre körülbelül 35 perc alatt!
Pihentesd a formában addig, amíg kézmeleg nem lesz, ezután borítsd ki, és hagyd teljesen kihűlni! Közben keverd el a máz a hozzávalóit, majd csurgasd rá a piskótára.
A tetejét díszítheted dióval, vagy akár néhány szem friss áfonyával is.
