Hozzávalók: 1 érett avokádó, 1-2 ek. konzerv kukorica, 4-5 koktélparadicsom megfelezve, 5 dkg morzsolt feta díszítésnek, 1 tk. citromlé, só és bors ízlés szerint.
Az avokádót hámozd meg és vedd ki a magját, majd villával törd pépesre. Sózd, borsozd meg és adj hozzá egy kevés citromlevet!
Teljes kiőrlésű pirítóst kenj meg az avokádó krémmel, tegyél a tetejére kukoricát és koktélparadicsomot valamint morzsolj rá egy kis feta sajtot!