Hozzávalók (8 szelethez):
az alaphoz:
👌 50 g mandulaliszt
👌 50 g vaníliás vegán fehérjepor
👌 100 ml víz
👌 5 ml folyékony édesítőszer
👌 5 ml vanília aroma
a krémhez:
👌 200 g fagyasztott eper
👌 165 g Fino Vegajó natúr Vegagurt
👌 5 ml folyékony édesítőszer
👌 5 ml vanília aroma
a tetejére:
👌 100 g fagyasztott eper (darabokra vágva)
Elkészítés:
Az alap hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, amíg egy jól formázható masszát kapunk. A masszát egy választott forma aljára egyengetjük, és elsimítjuk. A krémhez a fagyasztott epret, a Vegagurtot, az édesítőszert és a vanília aromát leturmixoljuk. Az így kapott gyümölcsös krémet egyenletesen eloszlatjuk az alap tetején, majd rászórjuk az eperdarabokat. 😋
Az egészet fagyasztóba tesszük, és teljesen megdermesztjük. Miután megfagyott, 8 egyforma szeletre vágjuk. 🧊🍧
Jó étvágyat kívánunk! ✨
