Hozzávalók:
✅ 3-4 db nagyobb, keményebb alma
✅ 1 teáskanál őrölt fahéj
✅ fél citrom leve
Elkészítés:
Az almákat alaposan mosd meg, majd szeleteld fel őket hajszálvékony karikákra (a legegyszerűbb, ha gyalut használsz). A magházat benne is hagyhatod, mert sütés után nagyon mutatós csillag alakzatot adhat a szeletek közepén.
Az almaszeleteket forgasd meg a citromlében, hogy ne barnuljanak meg, majd helyezd őket egymás mellé egy sütőpapírral bélelt tepsire. Szórd meg a tetejüket egy kevés fahéjjal, és 100°C-ra előmelegített sütőben (légkeverés mellett) szárítsd őket körülbelül 1,5-2 órán át, félidőben megfordítva.
Akkor vannak kész, ha már nem hajlékonyak, hanem roppanósak. 👌