Hozzávalók (24 db-hoz):
✔ 100 g kókuszliszt
✔ 30 g mandulaliszt
✔ 300-320 g Fino Vegajó Vegaföl
✔ 30 ml vanília aroma
✔ 1 db vanília rúd kikapart magja
✔ 5 ml folyékony édesítőszer
✔ 24 szem mandula
a forgatáshoz:
✔ ~60 g kókuszreszelék
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat összedolgozzuk. A Vegajó Vegafölt elkeverjük a vanília aromával, az édesítőszerrel, valamint a vanília rúd kikapart magjával. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokhoz, majd alaposan összegyúrjuk. Közepes méretű golyókat formázunk, amiknek a közepébe helyezünk 1-1 szem mandulát. Ezután kókuszreszelékbe hempergetjük, majd hűtőben való pihentetés után, ahogy az ízek összeértek, fogyaszthatjuk is. 😋
