✨Hozzávalók
👉 1 konzerv csicseriborsó
👉 1 fej vöröshagyma
👉 2 gerezd fokhagyma
👉 2 dl kókusztej
👉 só, bors, római kömény, kevés citromlé
👉 olívaolaj
Elkészítés: A felaprított hagymát és a fokhagymát kevés olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a csicseriborsót. Felöntjük vízzel, és addig főzzük, amíg megpuhul. Ekkor fűszerezzük, belekeverjük a kókusztejet, és simára turmixoljuk. A végén pár csepp citromlével ízlés szerint frissítjük. 😋