Hozzávalók:
a töltelékhez:
✔ 250 g túró
✔ 1 ek búzadara
✔ 0.5 db citrom héja
✔ 1 tk vanília aroma
✔ 2 ek tejföl
✔ 4 – 5 ek eritrit
egy rúdhoz:
✔ 4 lap rétestészta
✔ 40 g olvasztott vaj
Elkészítés:
A töltelékhez a túrót kicsit összetörjük és belekeverjük a többi hozzávalót. Egy réteslapot leterítünk, vékonyan megkenjük az olvasztott vajjal, mehet rá a következő tészta, ismét a vaj, majd még kétszer megismételjük ezt a folyamatot. A tölteléket a hozzánk közelebb eső részre rakjuk úgy, hogy a tészta szélétől 2-3 cm-re legyen, felhatjuk a tészta széleit, majd feltekerjük. Lekenjük a maradék vajjal, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. 😋
