Gluténmentes szőlős piskóta 😋🍇

Hozzávalók:
✔️ 150 g szoba-hőmérsékletű vaj
✔️ 130 g kristálycukor
✔️ 3 db tojás
✔️ 10 g vaníliás cukor
✔️ 220 g rizsliszt
✔️ 1 csomag gluténmentes sütőpor
✔️ 1 csipet só
✔️ 110 ml tej
✔️ 2 fürt szőlő
✔️ 1 ek porcukor

Elkészítés:
Első lépésként a vajat habosra keverjük a cukorral, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásokat is. Mehet bele a vaníliás cukor, a rizsliszttel elkevert gluténmentes sütőpor és a só, majd a tej. Az egészet jól összekeverjük, majd végül óvatosan a szőlőszemeket is a sütibe keverjük. Egy tepsibe simítjuk a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 40 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, felszeleteljük és porcukorral meghintve tálaljuk. 🤗

További tippek és receptek