Hozzávalók:
👉 1 db kígyóuborka
👉 2 gerezd fokhagyma
👉 200 g laktózmentes görög joghurt
👉 200 ml víz
👉 1 db citrom
👉 1 csokor kapor
👉 1 tk só
👉 ½ tk fehér bors
Elkészítés:
Az uborkát kisebb darabokra vágjuk, és a citrom reszelt héjával és kifacsart levével, valamint a többi hozzávalóval együtt leturmixoljuk. A víz mennyiségével tudjuk beállítani a számunkra megfelelő állagot. Utána mehet is a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.
Tálaláskor helyezzünk rá pár levél friss kaprot, és már fogyaszthatjuk is. 😁
