Hozzávalók:
👉 200 g rizs
👉 50 g kristálycukor
👉 1 l növényi ital
👉 1 tk vanília aroma
👉 100 ml kókusztejszín
👉 100 g vegán étcsoki
Elkészítés:
Első lépésként a rizst egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, felöntjük a növényi itallal, belerakjuk a vanília aromát, és alacsony hőmérsékleten puhára főzzük. Mikor megpuhult a rizs, hozzáadjuk a kókusztejszínt és a vegán étcsoki háromnegyedét, és addig kavargatjuk, míg a csoki teljesen felolvad benne. A kész tejberizst tálkákba szedjük, és tálalás előtt a tetejére pakoljuk a maradék étcsokit. ☺️
