▶️ Fontos előkészületi lépés, hogy az üvegeket alaposan mossuk el és fertőtlenítsük. Amikor az üvegek még nedvesek, tegyük őket a sütőbe 100 fokon 15 percig.
▶️ A gyümölcsöket alaposan mossuk meg, mielőtt az lábasba raknánk őket.
▶️ A lábasba tiszta vizet öntsünk, annyit, hogy éppen elfedje a gyümölcsöket.
▶️ Amint elkészült a kompót, mérjük a tiszta üvegekbe és fedjük le őket, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.