Az első magyar szakácskönyvek egyike, a “Szakácsmesterségek könyvecskéje” bepillantást nyújt a 17. századi magyar konyha világába. A könyvben olvashatunk arról, hogy…
🥬 az igazi magyar káposzta török eredetű,
🍝 salátáink és tésztáink olasz hatásra születtek,
🍲 rengeteg francia mártás és pecsenyerecept volt akkor divatban.
A magyar konyha igazi kultúrkeverékké vált, és ezek az érdekességek csak rámutatnak a sokszínűségére és gazdagságára. 🇭🇺
