Cukormentes mentás görögdinnyeleves 🍉🥣

Hozzávalók:
🍉 20 dkg görögdinnye
🍉 2 ek limelé
🍉 2 ek citromlé
🍉 1 marék menta
🍉 fél tk gyömbér
🍉 2 ek méz

Elkészítés:
Magozzuk ki a dinnyét, kockázzuk fel nagyobb darabokra, majd a többi hozzávalóval együtt turmixoljuk homogén állagúra.
Ezután helyezzük hűtőbe körülbelül 6 órára, hogy teljesen kihűljön. Tálaláskor díszíthetjük mentalevéllel a nyári frissítő levesünket. 😋

További tippek és receptek