A briós egy meglehetősen tartalmas tészta. Elkészítése nem igényel különösebb sütési gyakorlatot, elég egy tisztességes, alapos leírással bíró recept és néhány minőségi alapanyag.🥯 Míg régen főleg lekvárral ettük, ma már gyakori, hogy valamilyen sós krémmel, zöldségekkel fogyasztjuk. 😋
És hogy mit tehetünk, hogy még finomabb legyen a végeredmény❓🤔
👉🏻 víz helyett tejjel is elkészíthetjük,
👉🏻 érdemes a felhasználni kívánt, szoba-hőmérsékletű lisztet átszitálni,
👉🏻 az élesztőt nem kötelező felfuttatni,
👉🏻 a tésztát kedvünk szerint ízesíthetjük, adhatunk hozzá egy kis vaníliát, kardamomot, szerecsendiót vagy épp frissen reszelt narancshéjat.
