Zabpelyhes sütik, instant zabpehely, zabszemes kenyerek, hogy csak néhányat említsünk a zabból készíthető ételek közül.?
A zab évszázadok óta a közép-európai emberek fontos tápláléka .Különösen a tudatosan táplálkozó emberek étrendjében játszik fontos szerepet és kedvelt a sportolók körében is.
A zab fogyasztásának előnyei:
➖ könnyen emészthető,
➖ magas rosttartalmú,
➖ jót tesz a vastagbélnek,
➖ stabilizálhatja a vércukorszintet,
➖ a koleszterinszintre is jó hatással van,
➖ az egyik legjobb szénhidrátforrás,
➖ remekül variálható : gyümölcsökkel, zöldségekkel, hússal is fogyasztható.