Bár a halak alapvetően jótékony hatásúaknak mondhatók, akadnak köztük olyanok, melyeket különösen gyakran kéne fogyasztanod az egészséged érdekében.
?? A makréla egy zsírokban gazdag tengeri hal, melynek többszörösen telítetlen zsírsavai az emberi szervezet számára hasznosak.
?? A vadlazac húsa omlós, ízletes és zamatos. Mind a tenyésztett, mind a vadlazac húsa szálkamentes és a tonhalhoz hasonlósan sok omega3-zsírsavat tartalmaz.
?? A szardínia sok vasat, cinket és fehérjét tartalmaz, zsírtartalma kb. 10%.
?? A pisztráng húsa sovány, kiváló omega3-forrás, ezen kívül magas a kálium-, a szelén- és a B6-vitamintartalma.
