Hozzávalók:
1 l édes fehérbor (házi)
2 db alma
2 db mandarin
20 g citrom (2 karika)
5 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
4 tk fahéj
1 tk citromlé
1 ek méz
A bort feltesszük főni egy kisebb edényben. Az almát felkockázzuk és hozzáadjuk a borhoz. Ezek után mehet bele a cukor, vaníliás cukor, a citrom, citromlé, a méz és a fahéj. Főzzük 10 percig. A végén mehet bele a cikkekekre szedett mandarin, főzzük mg 5 percig, aztán már fogyaszthatjuk is.