Vegán “mac and cheese” 🧀

Hozzávalók:
👉 500 g vegán makaróni (durum tészta)
👉 2 ek kókuszzsír
👉 2 ek liszt
👉 500 ml szójaital
👉 só, bors ízlés szerint
👉 0.25 db szerecsendió
👉 8 ek sörélesztőpehely

Elkészítés:
A vegán tésztát al dentére főzzük, majd leszűrjük. A kókuszzsíron megfuttatjuk a lisztet, felöntjük a szójaitallal és krémesre főzzük. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót, majd elkeverjük benne a sörélesztőpelyhet. Botmixerrel pürésítjük az egészet, és végül belekeverjük a tésztát. 😋

További tippek és receptek