Vegán fűszeres gombakrém 🍄

Hozzávalók:
➡️ 300 g gomba
➡️ 1 fej vöröshagyma
➡️ ½ dl olívaolaj
➡️ 2 ek liszt
➡️ 1 dl növényi tej
➡️ 3 kk paradicsompüré
➡️ só, bors, kömény, petrezselyem, fokhagymapor ízlés szerint

Elkészítés:
A felaprított hagymát az olajon pirítsuk üvegesre. A gombát turmixgépben aprítsuk fel, majd adjuk a hagymához és süssük, amíg a leve el nem fő. Közben adjuk hozzá a paradicsompürét és a só kivételével a fűszereket. Hintsük meg a keveréket liszttel és adjuk hozzá a növényi tejet is. Így forraljuk fel és sózzuk ha szükséges. Jó étvágyat kívánunk hozzá. 👌

További tippek és receptek